La fête de Pâques est arrivée … Et on va se régaler !

Et un long week-end … Un !
C’est enfin Pâques … et qui dit Pâques dit forcément festivités et beaucoooooup de chocolats. Mais quelles sont les origines de cette fête mondialement célébrée ? Pourquoi offre-t-on des oeufs à cette occasion ?
Continue reading

Cyril et sa Chocolaterie !

On se rappelle tous de Charlie et la Chocolaterie, le chef d’oeuvre … que dis-je l’illustre blockbuster américain du duo Depp-Burton ! Et si on vous disait que ce paradis de la chocolaterie existait réellement nous croirez-vous ? Cette information n’est pas un poisson d’Avril avant l’heure rassurez-vous puisque Cyril Lignac, le célèbre chef étoilé français, vient d’ouvrir sa première Chocolaterie, un lieu hybride où vous pourrez apprécier à la fois les pâtisseries du chef, les tablettes de chocolat mais aussi un bon chocolat chaud (youhou!). HotelRestoVisio vous dit tout sur l’ouverture phare du printemps 2016 !

Continue reading

L’huitre … Une perle en bouche !

Légères et raffinées, les Huîtres sont définitivement des mets de qualités qui ne nous laisse pas sur notre faim et accompagne la plupart des plats de nos chefs adorés. Découvrez donc A la Carte cette semaine notre sélection des meilleurs restaurants proposant les huîtres au menu et laissez-vous envoûter par leurs délicieux plats …
Continue reading

La Saint-Patrick … Ça se fête !

Dans 4, 3, 2, 1 … C’est la Saint-Patrick !
Et qui dit Saint-Patrick dit forcément festivités et flots de bières (l’abus d’alcool est dangereux pour la santé évidemment). Mais que se cache derrière cette date clé qu’est le 17 mars ? Comment cette fête a-t-elle acquis une telle renommée ? 
Continue reading

Le Mardi au Soleeeeil … C’est une chose qu’on aura Jamais !

Le Mardi au Sooleeeeeeil … C’est une chose qu’on aura jamais !
Evitons la météo à la Evelyne Dhéliat et avouons que pour le premier jour de Mars nous ne sommes pas très gâtés par les températures … Et bien soit! Profitons quand même de ce début de mois pour sortir déjeuner/diner et mettre de côté le froid et la grisaille ! Découvrez la sélection HotelRestoVisio de nos restaurants préférés : de Paris à Biarritz en passant par Lyon … Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses !

Continue reading

Fondeeez … Pour le Welsh !

Bienvenue chez les Ch’tis …
Lille et son patrimoine architectural flamand, la petite ville fortifiée de Bergues, la Côte d’Opale jalonnée de belles plages de sable fin, les pittoresques moulins de Flandre, les imposants beffrois, les superbes musées, les deux parcs naturels régionaux propices aux balades ou encore les fêtes de carnaval font du Nord Français une destination riche en découvertes et en activités. Et comment ne pas visiter toutes ces magnifiques villes sans passer par la case Dégustation de Welsh, ce délicieux plat  gallois à base de cheddar fondu servi sur une tranche de pain grillé, le tout passé au four … Mmmm un délice ! 

Continue reading

Partez à la pêche aux poissons …

Léger, raffiné et fin, le poisson est un mets délicat qui ne nous laisse pas sur notre faim et accompagne la plupart des plats de nos chefs adorés. Découvrez donc A la Carte cette semaine notre sélection des meilleurs restaurants proposant différentes sortes de poissons et laissez-vous envoûter par leurs délicieux mets …
Continue reading