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Visiteurs d’un week-end à Paris : resto de rue ou classique ?

C’est bientôt l’été. La capitale française demeure un haut lieu du tourisme, face aux destinations phares comme la côte bretonne, la Côte d’Azur, le Pays basque, etc. Elle n’est pas moins riche en coins culinaires que beaucoup prennent d’assaut entre deux visites. Alors, quelle cuisine parisienne pour ramener des souvenirs délicieux sur les papilles ?

Street food à Paris : top adresses

La cuisine de rue est une facette moins connue, mais indécollable de l’image parisienne. Voici quelques pépites parmi les plus courues ou les plus curieux.

  • Le Camion qui Fume” : un réseau de food trucks connu pour ses burgers savoureux et généreux avec frites maison et salades fraîches en sus. Vous en trouvez dans différents endroits de la capitale : place de la Madeleine, lee parvis de la Bibliothèque nationale de France, etc.
  • L’As du Fallafel” : ce resto de rue du quartier du Marais est réputé pour ses mets aux boulettes croustillantes avec légumes, sauce tahini et houmous. Un régal végétarien à déguster ou à emporter.
  • Banh Mi Nomade” : ce stand vous fait voyager dans le monde culinaire vietnamien. Aux menus : sandwichs banh mi, composés de baguettes croustillantes, viande marinée, crudités, coriandre et sauce piquante… Vous retrouvez cette enseigne au marché des Enfants Rouges ou bien au marché Saint-Honoré.
  • Breizh Café” : pour les fanatiques ou les curieux intéressés à la crêpe bretonne, rendez-vous chez ce café renommé de la place du Marais, d’Odéon ou de Montorgueuil. Dégustez sur place ou emportez des galettes et des crêpes artisanales dignes de leur réputation.
  • Yemma” vous emmène dans les méandres de la cuisine marocaine. Au-delà des couscous, tajines, pastillas… découvrez une longue liste de plats copieux, savoureux et faits maison. Rendez-vous dans le 10ème arrondissement, près du canal Saint-Martin.

Au resto classique pour apprécier l’offre culinaire parisienne

Pour les visiteurs qui ne jurent que par la gastronomie française, nous avons répertorié quelques suggestions parmi les mieux notées des restaurants classiques, à commencer par Le Clarence. C’est un établissement élégant et raffiné au cœur d’un hôtel particulier des Champs-Élysées. La cuisine y est créative et audacieuse, avec le terroir français en ingrédient de base. Menu : à partir de 112 euros !

Vous avez aussi le restaurant Passionné du 9ème arrondissement qui offre un environnement intimiste et chaleureux. Le « Sphère » du 8ème arrondissement vous invite à un voyage culinaire autour du monde, avec influences asiatiques, méditerranéennes et françaises, le tout dans un dans un décor moderne et épuré. Le restaurant Perlimpinpin est dans un autre style, plus bistrot chic et convivial, dans le 11ème arrondissement : tartares originaux et plats du marché avec produits frais et de saison aux menus. Enfin, chez Pradel Bastille : un restaurant familial et authentique du 12ème arrondissement qui fait découvrir ou redécouvrir la cuisine traditionnelle française : cassoulet, confit de canard, blanquette de veau… dans ses plus belles présentations.

Dans tous les cas, vous aurez aux fourneaux des spécialistes culinaires accomplis, avec CV de chef cuisinier et restaurant bien fournis. Ces artistes de la gastronomie française et du monde qui sont capables de créer des plats savoureux et originaux à partir d’ingrédients variés. Grâce aux spécialistes de la street food, vous aurez une expérience culinaire authentique et conviviale, reflet de la diversité des cultures et des traditions que Paris représente si bien. Les chefs de restaurants chics ne sont pas en reste avec leurs menus raffinés et élaborés, accompagnés de vins prestigieux… faisant gagner des étoiles Michelin entre autres distinctions d’excellence à leurs établissements.  

Offrez une belle table à votre maman pour la fête des mères !

Cette année, nous célébrons la fête des mères le dimanche 28 mai ! Si vous avez envie de faire une belle surprise à votre maman, emmenez la savourer son plat préféré dans un restaurant ! Et pas n’importe lequel, choisissez celui qui lui correspond le mieux suivant son ambiance. Profitez aussi des menus spécialement crées pour la fête des mères dans certains de nos restaurants.
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Les meilleurs restaurants gastronomiques en Province !

Tout ne se passe pas qu’à Paris. Dans cet article, retrouvez les meilleurs restaurants gastronomiques provinciaux qui vous feront découvrir une cuisine raffinée et savoureuse. Lyon, Saint-Raphaël ou encore Lourdes, découvrez notre sélection de restaurant où vous devrez emmener votre moitié sans hésiter ! ?
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Les restaurants insolites de la région P.A.C.A (Marseille, Aix-En-Provence … )

Dans la jolie région de P.A.C.A, ils ont bien plus que le soleil et la bonne humeur, ils ont aussi des restaurants insolites où vous pouvez découvrir une cuisine savoureuse qui change de vos habitudes culinaires. HotelRestoVisio vous a concocté une petite liste de restaurants insolites dans cette région. Vous n’aurez plus qu’à réserver en un clic et le tour est joué !
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Gagnez 3×2 places pour la 1ère édition de Resto Expérience Paris 2017 !

60 établissements, 10 000 visiteurs, 3 jours de fêtes autour de la Gastronomie Parisienne, c’est ce qui vous attend du 7 au 9 avril prochain à l’Espace Evènementiel du Parc Floral de Paris. Des restaurants et des bars typiques de la Gastronomie Parisienne vous concocteront des minis plats et boissons rien que pour vous. HotelRestoVisio vous fait gagner des places pour pouvoir participer à cet évènement très gourmand !  Continue reading

Les restaurants végétariens à Paris

Cette semaine, à la selec, trouvez votre restaurant végétarien préféré ! Beaucoup de restaurant proposent des plats sans viande et ce n’est pas toujours évident de faire son choix. HotelResoVisio vous a concocté une liste de restaurants parisiens où vous pourrez commander des plats végétariens. De quoi rendre tout le monde heureux et profitez de bons moments ! 🍅 🍆

Vous n’êtes pas de Paris ? N’hésitez pas à prendre votre billet de train justeréservez votre ici et visitez la capitale le temps d’un week-end !
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À la carte: l’un des meilleurs fromages Italien, le Parmesan !

Quelle vie aurions nous sans le parmesan ? C’est le fromage idéal pour accompagner nos meilleurs plats comme les pâtes à la carbonara 🧀. Il n’est pas seulement que bon, il vous apporte aussi des bienfaits pour vos muscles, pour vos os ou encore pour les personnes allergiques au lactose. Découvrez dans cet article son histoire, ses avantages et les restaurants qui vous proposent cet ingrédient dans leurs plats. 🍽
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Les meilleurs burgers de de Marseille et Aix-en-Provence !

( Attention, ne lisez pas cet article si vous avez faim et froid ! ? ) Soleil, pastis, cigales, quoi de plus dans nos belles villes du sud pour être heureux ?  UN BURGER !! Classique, original, XXL ou encore vegan, retrouvez les meilleurs des ? dans nos restaurants favoris. Vous ne pourrez jamais quitter le sud après avoir vécu ce moment de bonheur culinaire. Vous n’habitez pas le Sud ?
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À la carte : découvrez le topinambour et la mandarine !

Cette semaine, découvrez À la carte un ingrédient un peu particulier : le topinambour. Peu connu mais de plus en plus à la mode, le topinambour, aussi appelé l’artichaut de Jérusalem ou la poire de terre, s’adapte à tous types de sols et se cultive partout en France. Rouge ou commun, il en existe plusieurs variétés mais les plus communes restent celles-ci. On retrouve également le Violet de Rennes, le Rouge du Limousin et le topinambour fuseau. De quoi satisfaire les plus curieux, à la recherche de diverses saveurs !

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La nouvelle tendance des restaurants : les plats mijotés !

Avec le retour de l’hiver, nous avons plutôt tendance à apprécier les bons repas chauds, au feu de la cheminée, pour nous réchauffer les papilles et le ventre. Quoi de mieux que de se retrouver autour d’un boeuf bourguignon, l’un des plats préférés des français ou encore une blanquette de veau ! Les restaurants vous proposent de plus en plus de savourer ces plats dans leur établissement ! Découvrez l’origine et notre top 5 des plats mijotés dans cet article !
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La sélec : Les meilleurs restaurants insolites de Nantes !

Envie de changer vos habitudes et découvrir des restaurants insolites à Nantes ? Pour vos soirées avec vos amis ou pour une pause déjeuner sympathique avec vos collègues du travail, HotelRestoVisio vous a sélectionné 5 restaurants qui sauront vous surprendre grâce à leur originalité et leur ambiance insolite !
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Le poireau : le légume de l’hiver !

Cette semaine, c’est le poireau qui est mis à l’honneur À La Carte !
Dans une tarte, une soupe ou encore un gratin, le poireau est un ingrédient qui vous réserve plein de surprises, autant pour votre santé que pour vos papilles ! HotelRestoVisio vous propose de découvrir ses bienfaits, ses origines et une sélection de restaurants traditionnels ou non qui vous proposent ce délicieux légume !

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