Les actualités culinaires d'HotelRestoVisio

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FÊTE DE LA GASTRONOMIE : Quelques évènements à ne pas louper !

Pour sa 7ème édition, la fête de la gastronomie se déroulera les 22, 23 et 24 septembre prochains ! La thématique de cette année est « Au coeur du produit » ! Ce Thème proposera une réflexion sur le vivant, la biodiversité, mais aussi le savoir-faire. Cet évènement national et international sera parrainé par Stéphane Layani, Président  du Marché International de Rungis. Pour l’occasion de nombreux évènements sont mis en place. HotelRestoVisio vous en a sélectionné certains à ne surtout pas louper !

Qu’est-ce que la Fête de la Gastronomie ? 

La fête de Gastronomie est l’évènement culinaire de l’année. Ce sont 3 jours de fête offerts à tous pour célébrer la gastronomie et ses acteurs ! C’est un rendez-vous populaire qui permet aux professionnels de pouvoir partager leur passion. Organisée par le Ministère de l’Economie, en partenariat avec le Ministère de l’Agriculture, la Fête de la Gastronomie met en lumière  la richesse, la qualité des produits et les savoirs- faire de nos terroirs: une occasion pour nos gourmands et nos gourmets de faire de nouvelles découvertes !

Quels sont les évènements incontournables de cette année ? 

Pique-niques, Banquets, Jeux de pistes, Ateliers, Dégustations, Visites des lieux de production, Expositions, Conférences… font partis des plus de 6 603 évènements de cette année ! HotelRestoVisio vous a sélectionné ses coups de coeur  😊

>  À Paris

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Food Temple est un évènement gastronomique organisé par le Carreau du Temple. Il permet de réunir producteurs, artisans et chefs autour de banquets et d’un marché. Des Chefs colombiens seront présents pour célébrer l’année France-Colombie durant ces trois jours de fête.Venez vivre une expérience délicieuse au Carreau du Temple ! !

>  À Limoges

9000La Ville de Limoges organise l’évènement Toques et Porcelaine, une rencontre entre les produits et les arts de la table à travers la race limousine et la porcelaine. Les producteurs, lycées et commerçants se retrouveront autour de démonstrations, conférences, animations, tables rondes, ateliers et un dîner de gala signé Michel Sarran. La Ville de Limoges met les petits plats dans les grands pour l’occasion !

>  À Montpellier

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L’association de chefs Toqués d’Oc organise un grand banquet le 23 septembre sur la promenade du Peyrou à Montpellier. Pour l’évènement, 14 chefs et leur brigade de cuisiniers viendront préparer un délicieux repas aux goûts et senteurs méditerranéennes. Ils cuisineront bien entendu avec les produits de la région. Des étudiants de lycées hôteliers feront par ailleurs une démonstration de leurs savoir-faire le matin, des talents à découvrir !

> À Cassis

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Venez faire un tour aux « Vendanges étoilées » de Cassis ! Plus de 30 show-cookings auront lieu dans le village et sur le port, et tout cela gratuitement ! 35 exposants seront présents au Marché des producteurs et des artisans pour votre plus grand bonheur. Vous pourrez assister à des cours de cuisine donnés par des grands chefs étoilés ou encore participer à des Masterclass d’oenologie. Ne ratez pas les deux soirées exceptionnelles et encore pleins d’autres animations !

HotelRestoVisio vous souhaite une bonne fête de la gastronomie. N’hésitez pas à nous faire parvenir vos photos, vidéos et impressions de l’évènement. Nous nous ferons un plaisir de les partager 😊

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8ème édition/ Tous au Restaurant !

Tous au Restaurant est l’évènement gastronomique le plus attendu et le plus populaire de la
rentrée ! Après les succès des 7 premières éditions, l’édition 2017 qui se déroulera du 18 septembre au 1er octobre s’annonce encore plus ambitieuse. HotelRestoVisio vous explique ce bon plan gourmand, ses nouveautés et comment saisir l’opportunité pour y participer ! Lire la suite

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Le test de la rédac: voyager en Indonésie grâce au restaurant Djakarta Bali, restaurant Indonésien à Paris

Vous pensez tout connaître de la cuisine asiatique mais avez-vous déjà goûté à la vraie cuisine indonésienne ? HotelRestoVisio a testé pour vous le restaurant Djakarta Bali – restaurant Indonésien situé dans le 1er arrondissement de Paris. Le temps d’une soirée, nous avons pu voyager et découvrir toutes les saveurs de la cuisine indonésienne dans une ambiance très chaleureuse et représentative de ce beau pays. Nous vous parlons de cette expérience dans cet article.
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Le test de la rédac: le Bar à Sandwich pour concocter le sandwich à votre goût !

Envie d’une nouvelle expérience culinaire ? Rendez-vous au Bar à Sandwich dans le 9ème arrondissement de Paris. Grâce à ce nouveau concept, vous pouvez réaliser le sandwich dont vous avez envie en moins de 5 minutes. HotelRestoVisio a eu la chance de pouvoir tester et nous vous racontons en détail cette expérience très gourmande.
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Le top 5 des aliments à adopter pour préparer son « beach body »

Soleil, vacances, bronzage 🌞, c’est le retour des beaux jours et des bons aliments de l’été. Pour être resplendissante sur la plage, La Belle Assiette a enquêté pour vous sur le top 5 des aliments à consommer pour votre beach body ! Pour le goût et pour votre santé, ils vont devenir indispensable pour vous ! Chez HotelRestoVisio, nous les avons déjà adopté dans nos assiettes !
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Gagnez 2 box Gretel: des snacks healthy pour grignoter sans culpabiliser !

Si vous ne connaissez pas encore la box Gretel, c’est le moment de la découvrir ! Vous recevrez chaque mois des snacks Healthy que vous pouvez vous-même choisir sur le site. Granola praliné bio, pomme gourmande, chocolat au gimgembre, ravioli au wasabi, vous aurez un large choix de produits pour pouvoir recevoir une belle box gourmande ! HotelRestoVisio vous fait gagner deux box pour tenter l’expérience Gretel !
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Champagne ! Gagnez 3 x 2 entrées pour La Champenoise !

Du 9 au 10 juin, rendez-vous à Reims pour célébrer la fête du champagne. Nous sortons le champagne pour les grands évènements, c’est l’occasion aux amoureux de cette boisson d’en savoir plus et de lui rendre hommage 🍾 . 65 producteurs de champagne seront présents pour marquer le coup ! HotelRestoVisio vous offre des places pour participer à La Champenoise 👇
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Gagnez 1×2 entrées pour le festival Foodstock 2017 du Fooding !

Le festival Foodstock fête ses 10 ans cette année ! Rendez-vous ce vendredi 12 mai, au Grand Rivage dans le 13ème arrondissement de Paris pour passer un superbe moment culinaire et musical !  Au programme, des bons plats préparés par de grands chefs cuisiniers et la présence d’artistes tels que Isaac Delusion, Papooz, Cléa Vincent ! Découvrez cet évènement qui fait « mâle » dans cet article et gagnez vos entrées !
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Gagnez un chef à domicile avec La Belle Assiette !

Vous voulez préparer un bon dîner à votre famille ou vos amis mais vous n’avez pas le temps ? Découvrez La Belle assiette et son concept très gourmand qui va vous séduire. En un clic, réservez un chef à domicile pour qu’il vous prépare de bons petits plats et régale tout votre entourage. Laissez-vous tenter par cette expérience culinaire grâce au jeu-concours HotelRestoVisio et gagnez un repas préparé par un chef chez vous. 🎁
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Découvrez les tendances Food de 2017 !

La Belle Assiette, partenaire d’HotelRestoVisio, a recherché pour vous les tendances Food de 2017. Entre les nouveaux petit-déjeuners, le retour en force de la viande et les nouvelles dégustatifs, vous saurez tout sur les tops culinaires de cette belle année 2017. 😊 Lire la suite

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Découvrez l’interview des instagrameurs Marie-Lou et Charles, auteurs du blog gratinez !

Elle, travaille dans la communication, lui travaillait dans le milieu de l’innovation. Ensemble, ils ont créé une marque d’épices et surtout un blog avec pour principal sujet : la cuisine. Une belle histoire d’un couple instagrameurs/blogueurs qu’HotelRestoVisio a voulu connaitre un peu plus. ils vous livrent leurs coups de coeur, leurs inspirations, leur travail en tant qu’instagrameur/blogueur dans une interview gourmande comme nous les aimons.
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Gagnez des cartes cadeaux allant jusqu’à 50€ chez Frichti

Nous n’avons pas toujours le temps ou l’envie de faire la cuisine ou sortir pour aller au restaurant. Pour rester au chaud ou pour vous régaler même pendant votre pause déjeuner, découvrez Frichti. Un service de livraison qui vous apporte chez vous, des plats équilibrés, frais et de saison dans tout Paris et quelques villes de banlieue. Pour découvrir Frichti, HotelRestoVisio vous offre des cartes cadeaux allant de 12,40€ à 50€.
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