Découvrez notre nouvelle vidéo de recettes tournée au coeur du restaurant Le Ratapoil du Faubourg à Paris ! Vous qui rêviez de régaler vos invités avec un tartare de saumon original, découvrez la recette en vidéo du Tartare de saumon au sésame Gomazio du chef du restaurant le Ratapoil du Faubourg !
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Découvrez notre nouvelle vidéo de recettes tournée au coeur du restaurant La Grille à Paris ! Fini le manque d’idées pour dresser et préparer votre salade César. Une revisite gourmande et facile à réaliser ! Regardez !
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Dans une rue cachée du 8ème arrondissement, c’est l’Italie toute entière qui a posé ses valises au 16 rue des Saussaies. Dans un quartier en effervescence le midi, plutôt calme et éloigné de l’agitation parisienne en soirée, le restaurant Oliva amène un endroit chaleureux où il fait bon de se retrouver. On est ici chez Maria Gloria et Olivier comme à la maison, mais dans une maison italienne ! Récit gourmand d’un voyage en terre Lombarde au restaurant Oliva.
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Au 49 rue du Maine, à quelques pas de la Gare Montparnasse à Paris parmi les restaurants qui se succèdent sur le trottoir se trouve le restaurant Le Petit Sommelier. À première vue, rien ne le différencie vraiment des brasseries parisiennes traditionnelles. Le nappage, la verrerie, la décoration, tout est là. C’est bien pour un traditionnel Steak tartare qu’on s’y arrêterait ! Mais…poussez la porte, installez-vous, ouvrez la carte et goûtez !
Un délicieux moment gustatif que je vous raconte juste ici.
Une nouvelle vidéo de recette simple et salée du restaurant les Fils à Maman ! Une recette facile à réaliser pour rendre le traditionnel cordon bleu encore plus gourmand. A découvrir en vidéo juste ici !
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Livraison de plats à domicile, nouveaux concepts de restaurants, food-truck, les mondes de la gastronomie et de la restauration sont en ébullition et les nouvelles idées naissent sans interruption ! Nous en avons retenu un au plus près des chefs et de la gastronomie : La Belle Assiette. HotelRestoVisio vous offre un diner pour 6 personnes d’une valeur de 300 euros à domicile !
Top Chef Saison 7 , J- 3 !
Rendez-vous lundi 25 janvier à 20h50 sur M6 pour retrouver sans surprise nos 4 chefs jurys de Top Chef et 16 nouveaux candidats, choisis parmi les chefs ou sous chefs de France et de Belgique. Qui sont-ils ? Quel est le programme ? Quelles sont les épreuves ? HotelRestoVisio vous dit tout sur cette nouvelle saison !
Foodora, Deliveroo, Take eat easy, … Ces noms vous rappellent surement quelque chose. Ils ont tous deux points communs : La livraison de plats de restaurants à domicile et … à Vélo !
Les concepts de livraison se développent comme des petits pains et il est difficile aujourd’hui de savoir lequel choisir ! Alors, nous en avons repéré un qui sort du lot, différent, gourmand, raffiné, qui met en avant la gastronomie française :
Mercredi matin, j’ai eu le plaisir d’être invitée sur le plateau de France Bleu Paris pour écouter l’émission On cuisine ensemble co animée par la délicieuse Nathalie Helal et Laurent Petitguillaume. Un moment gourmand , drôle et dynamique ! A l’issue de l’émission, j’ai pu interviewer Nathalie Helal. Rencontre avec une femme passionnée par la cuisine et par son histoire.
Les gagnants pour les petits déjeuners Tables et Auberges de France sont :
Patricia F (40),
Emmanuelle P (11),
Françoise P (38),
Françoise H ( 44),
Malou B (73),
Gisele (69)
Et pour les livres de recettes de chef :
Valérie C (53),
Yoann M (95),
Emile H (44),
Julie D (75),
Claire F (94),
Yamina C (27),
Jérôme C (33),
Alain C (57),
Bernard D (31),
Aurélie F (86),
Thibault T (71),
Anne M (32),
Esther S (92),
Benoit A (83),
Déborah H (03) !
Toutes les modalités vous seront communiquées par email !
Merci à tous,
Vous qui pensiez que Paris au mois d’Août était triste, abandonné, sans saveur, ni odeur , c’était sans compter sur l’ouverture de Galliká, un nouveau restaurant Grec installé au 7 rue Godot de Mauroy dans le quartier de La Madeleine à Paris. On a testé pour vous et on vous dit tout sur cette cuisine qui sent bon les vacances et qui rendra jaloux tous vos amis aux bords des piscines de la France entière et d’ailleurs !
Grande première cette année à l’occasion de la Fête de la gastronomie, le site 7 somewhere lance son grand rallye gourmand ! On vous dit tout !
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