Avez-vous déjà goûté de l’Ibérique Bellota? Non ? Il va falloir y remédier vite ! Mais qu’est-ce que c’est exactement ? HotelRestoVisio vous explique tout dans cet article. Il existe trois catégories de jambon en Espagne : Ibérique Bellota, Ibérique et Serrano. Ils sont différenciés par la race du porc, le mode d’élevage et au final son prix de vente.
Manger sain ? Plus qu’une tendance, c’est un art de vivre ! C’est ce que soutient Le Comptoir Local, un concept réunissant les producteurs de la région parisienne. Vos résolutions 2018 vont pouvoir se concrétiser ! Enfin ! Désormais manger local et de saison n’a jamais été aussi simple, vous allez vous régaler !
Si je vous dis féculent vous pensez à… ? Des pâtes certainement ! Mais si je vous dis frites ? Vous avez trouvé ? Oui ! Il s’agit bien de la pomme de terre. Dans cet article vous allez découvrir l’histoire de cet aliment universel, comment la cuisiner et où vous pouvez la déguster. HotelRestoVisio vous dit tout sur ce féculent pas très glamour et qui pourtant se cuisine de 1000 et une manière.
La tomate n’est pas un légume, et oui c’est bien un fruit ! On l’appelle parfois le légume fruit car il se mange comme un légume. HotelRestoVisio vous fait découvrir la tomate comme vous ne l’avez jamais vu et vous donne des idées pour la cuisiner.
Avez-vous déjà goûté à une cuisine thaïlandaise pleine de saveurs ? HotelRestoVisio a testé pour vous le restaurant C.H.A.N.G situé dans le quartier historique entre le Louvre et Opéra. Le temps d’un déjeuner, nous avons pu faire un voyage culinaire pas comme les autres… Nous vous parlons de cette expérience dans cet article.
Faire les courses vous fatigue ? Vous manquez d’idées pour cuisiner ? HotelRestoVisio vous présente Les Commis. Recevez des recettes en kits pour cuisiner chez vous en vous amusant ! Simples, originaux et délicieux, les repas gastronomiques des Commis vont vous régaler !
La tartiflette était le plat le plus recherché sur google en 2017, avec les commis cela va changer, vous allez apprendre à cuisiner de vrais repas gastronomiques ! Finis les conserves, Les Commis vous livre le nécessaire pour concocter de succulents plats de saisons. Citron, Clémentine, Céleri, Endives, Chou Rouge, Topinambour… Cuisinez des fruits et légumes de saison dont vous n’avez pas l’habitude ! Continue reading
Les cocktails ? 🍹 Nous connaissons les plus connus comme le Mojito à base de Rhum, citron vert et feuilles de menthe fraîche ou encore le Blue Lagoon fait avec de la Vodka, du citron vert et du curaçao bleu. Les cocktails sans alcool comme le Rio ou le Bora Bora sont délicieux. Il y a un choix innombrable de cocktails mais avouez-le, on reste souvent sur les classiques… Grâce à notre nouvelle découverte vous allez pouvoir devenir chaque mois le maître des cocktails de votre bande d’amis ! 😃
L’univers du digital dans l’hôtellerie et la restauration vous intéresse ? HotelRestoVisio a réussi à vous dégoter un code promo pour que vous puissiez y participer gratuitement ! Il suffit de vous connecter sur le site internet de Food Hotel Tech, de demander votre badge et de rentrer le code suivant : FHT2829 . Voilà vous pouvez désormais visiter le salon gratuitement ! Continue reading
Vous rêvez de manger Végan simplement ? 🌸 HotelRestoVisio a trouvé la box qu’il vous faut !
The Green Family vous fait découvrir des produits d’exception 100% végan et les livre jusqu’à votre porte !
Sushi, Maki, Miso, Teppanyaki, nouilles … ? La cuisine japonaise vous offre de nombreuses spécialités. HotelRestoVisio vous a concocté une petite sélection de restaurants japonais dans votre chère et tendre capitale. 🍚🍣
Avez-vous déjà goûté à la vraie cuisine chinoise ? HotelRestoVisio a testé pour vous le restaurant Le Bonheur de Chine situé à Rueil Malmaison. Le temps d’une soirée, nous avons pu voyager et découvrir toutes les saveurs de la cuisine chinoise dans une ambiance chic et très agréable, représentative de ce beau pays. Nous vous parlons de cette expérience dans cet article.
Le mois de septembre est arrivé, il est temps de redécouvrir la noisette ! HotelRestoVisio vous livre tous les bienfaits de ce fruit, ses secrets et surtout les restaurants qui vous proposent de déguster la noisette dans leur menu.
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