12 , c’est le nombre de salons Pari fermier organisés par l’ANCF, l’association nationale Civam fermier à Paris et en région parisienne. La prochaine édition aura lieu du 14 au 16 octobre à l’Espace Champerret dans le 17ème arrondissement de Paris. On vous dit tout sur cette édition et on vous fait gagner des paniers gourmands et des bons d’achat à la fin de l’article !
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Juan Arbelaez a encore frappé ! Dans sa cuisine, nous le savions déjà mais dans la recrue qu’il a mis à la tête de son restaurant Plantxa à Boulogne-Billancourt : Maximilien Kuzniar. Rencontre avec la cuisine d’un jeune chef talentueux , pleine de relief et de couleurs présentée en 6 plats !
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Une invitation au voyage. Cela pourrait parfaitement définir le délicieux moment que j’ai passé au restaurant Nubé, au coeur de l’Hôtel Marignan, il y a déjà 15 jours. Un restaurant à découvrir pour l’audace de la cuisine proposée par le chef Juan Arbelaez. Je vous raconte tout ici !
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Vous rêvez de réaliser de délicieux macarons mais la pâtisserie n’a jamais été votre point fort ? Avec la recette réalisée par le chef du restaurant l’Édito, impossible de ne pas réussir ce délicieux dessert. Prenez votre temps, les étapes de la recette sont parfaitement bien expliquées, et régalez vos invités !
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Si l’expression » Comme à la maison » s’applique à un grand nombre de restaurants traditionnels, elle définit à la perfection l’Hôtel Square Louvois, venu se niché depuis fin juillet au coeur du 2ème arrondissement de la Capitale.
J’ai eu le plaisir d’y passer la nuit et vous raconte cette délicieuse expérience !
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Avec le retour des beaux-jours le chef du restaurant l’Edito vous a concocté une recette 110% fraicheur à préparer pour vos invités lors de vos apéros d’été ! Pleine de saveurs, de fruits et de couleurs, celles-ci ravira vos convives dans aucun doute ! Découvrez la recette du Tartare fraicheur ! A reproduire et à consommer sans modération !
Et si vous impressionniez vos invités en cuisinant la Daurade, un poisson très apprécié des chefs des restaurants ? Le Chef du restaurant l’Edito a réalisé pour vous la recette de la Daurade Royale ! Découvrez tous les ingrédients et toutes les étapes en vidéo pour réaliser cette délicieuse recette !
EXCLU !
Le Fooding relance le mercredi 13 juillet sa Cafète Nationale ! Stoppée il y a deux ans pour diverses raisons, le Fooding remet le couvert et invite les gourmands et gourmets au Pavillon Puebla à une fête de village remise au goût du jour où la cuisine populaire et la cuisine de rue seront mises à l’honneur !
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Vous qui cherchiez la meilleure huile d’olive pour sublimer vos plats, ne cherchez plus, HotelRestoVisio l’a trouvé pour vous.
Elle s’appelle KALIOS, elle est grecque et elle vous rendra addict grâce à la puissance de ses arômes.
Psssst , on vous fait gagner Un diner pour 2 personnes au restaurant Nubé de l’Hôtel Marignan, un coffret d’huiles d’olives Kalios et un coffret de miels du Péloponnèse à la fin de l’article !
Les chefs l’ont adopté, et vous ?
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Découvrez notre nouvelle vidéo de recettes tournée au coeur du restaurant Chai 33, Cours Saint Émilion à Paris. Une recette exotique et gourmande pour finir un repas en toute légèreté avec une explosion de saveurs en bouche. Un dessert simple et très facile à réaliser qui régalera vos invités !
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Le retour du soleil et d’une impression d’été vous ont donné envie d’exotisme ce week-end? Pour faire face à la grisaille de ce début de semaine, voici une nouvelle recette en vidéo pleine de saveurs et de couleurs réalisée par le chef du restaurant le Chai 33, Cours Saint-Émilion à Paris. A faire et à refaire sans modération en seulement quelques minutes !
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Découvrez notre nouvelle vidéo de recettes tournée au coeur du restaurant Le Ratapoil du Faubourg à Paris ! Vous qui rêviez de régaler vos invités avec un tartare de saumon original, découvrez la recette en vidéo du Tartare de saumon au sésame Gomazio du chef du restaurant le Ratapoil du Faubourg !
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