Au coeur du 9ème arrondissement de Paris se cache un bel écrin de romantisme à l’Hôtel Les Plumes. Nous avons eu la chance de le visiter et nous avons décidé de le partager !


Au coeur du 9ème arrondissement de Paris se cache un bel écrin de romantisme à l’Hôtel Les Plumes. Nous avons eu la chance de le visiter et nous avons décidé de le partager !

Gourmande et savoureuse, la framboise est un des fruits préférés des français ! Les chefs l’ont bien compris et l’incorporent dans leurs desserts pour vous régaler. Découvrez notre sélection de restaurants où la déguster.

Rendez-vous en terre Sicilienne !
Depuis 16 ans, au 204 rue du Faubourg Saint Antoine, dans le 12ème arrondissement de Paris, s’est installée la Sicile toute entière ! Pour faire découvrir la région et le terroir Sicilien, Ignazio Messina a ouvert depuis 6 mois un deuxième restaurant, Les Amis de Messina au 81 rue Réaumur à Paris. Retour sur cette découverte gustative envoutante.

La très célèbre enseigne américaine Bruegger’s créée en 1983 aux Etats-Unis a débarqué à Paris en décembre 2014. Nous avons testé le concept, nous avons adoré, nous nous sommes régalé ! On vous dit tout !

La révolution du Bagel est en marche ! Terminées les files d’attente à l’heure de votre pause déjeuner, l’Atelier du Bagel lance le tout premier site internet de commande et livraison de Bagel !

Au mois de mars, nous avons rencontré Frédéric Ramos, chef du restaurant L’Atelier de Fred à Frelinghien ! Découvrez sa recette d’escargots à la Catalane en vidéo !

HotelRestoVisio vous souhaite une excellente année 2015 en vidéo !

Depuis le 4 décembre 2014, un nouveau concept a vu le jour à Lyon : La Table Pierrade ! Découvrez ce nouveau concept !
Marque créée en 1985, Pierrade se diversifie aujourd’hui en créant un concept qui risque de faire parler de lui ! Fort de ses plaques de cuisson et de son savoir-faire Pierrade a réussi a conquérir plus d’un consommateur ! C’est une grande première dans l’univers de la restauration et c’est à Lyon que le premier restaurant a ouvert ses portes le 4 décembre.

Au mois de décembre, nous avons rencontré Benjamin Cornet , chef du restaurant Le Point G à Nantes ! Découvrez sa recette de tarte au citron en vidéo !

5ème jour du Calendrier de l’Avent by HotelRestoVisio !
Plus que 19 jours avant le réveillon de Noël, certains ont ouvert la case de leur calendrier ce matin et ont découvert chocolat, accessoires, friandises, sucres d’orges ou autres petits cadeaux.
Chez HotelRestoVisio, c’est le cheesecake la star du calendrier aujourd’hui !

Les marchés de Noël ont investi les places des grandes villes de France, des villages et des communes !
Chaque année, en Alsace, les marchés de Noël des différentes villes deviennent des jeux de lumières et sont de véritables spectacles en extérieur ! Les échoppes de bois illuminées raviront les plus amoureux de Noël ! Les plus beaux marchés de Noël se trouvent en Alsace. Pour l’occasion nous avons décidé de rendre hommage à la gastronomie de cette région !

Il arrive, il arrive ! Rendez-vous demain pour déguster le petit nouveau !
Chaque année, la sortie du Beaujolais Nouveau est un événement incontournable dans le monde de la restauration ! Tous les chefs, restaurateurs, brasseries et bistrots sont sur le pont pour le faire goûter.