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En nous promenant sur la toile, c’est un article des plus originaux que nous avons découvert cette semaine sur le site de Presse Citron ! A quoi ressemblera la gastronomie et la nourriture dans quelques années ?
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Cette semaine, l’Italie est mise à l’honneur sur le site d’HotelRestoVisio.
Découvrez vite le TOP 10 de la rédaction des meilleures pizzas en France :
Cette semaine c’est la Saint Valentin et cette année vous avez décidé de faire le chef à domicile pour déclarer votre flamme à votre moitié !
La frénésie de Noël. Nous connaissons ça depuis longtemps, et pourtant l’organisation n’est jamais si simple: chez qui allons-nous dîner ? Qu’allons-nous cuisiner ? Un plat traditionnel ? Ou un plat original ? Que de questions…
Mais cette année, HotelRestoVisio a pensé à vous ! Il a cherché, fouillé, feuilleté et trouvé trois recettes gourmandes à souhait dans trois de ses magasines préférés ! Voici le dessert préféré de Manel !
La recette de Manel :
« Issue de différentes cultures, je recherche des recettes où l’on peut revisiter des classiques de la cuisine du monde pour impressionner mes invités ! »
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La frénésie de Noël. Nous connaissons ça depuis longtemps, et pourtant l’organisation n’est jamais si simple: chez qui allons-nous dîner ? Qu’allons-nous cuisiner ? Un plat traditionnel ? Ou un plat original ? Que de questions…
Mais cette année, HotelRestoVisio a pensé à vous ! Il a cherché, fouillé, feuilleté et trouvé trois recettes gourmandes à souhait dans trois de ses magasines préférés !
La recette choisie par Margaux
« Equilibré mais gourmand, j’aime les recettes qui proposent des goûts différents »
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Même si tout le monde sait que la couleur préférée d’HotelRestoVisio est le rose, cette année, nous vous avons épargné de l’intégrer sur votre table de Noël !
Blanc et argent sera le duo gagnant de cet hiver !
Avez-vous déjà pensé à la décoration de Noël qui séduira Belle-Maman ?
A l’approche de Noël, nous avons tous du pain sur la planche ! Le repas, les cadeaux, le sapin… Alors pour vous faciliter la tâche, on a conçu une décoration de Noël simple à réaliser pour épater vos convives ! Pas de quoi en faire un plat !
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Il est l’heure, chers lecteurs, de vous dévoiler notre recette surprise ! Rêveurs, gourmands et créatifs, cette recette est faite pour vous !
Mais avant de vous livrer notre recette secrète, il est bienvenu de vous dire que les fêtes approchent. Et chez HotelRestoVisio, c’est déjà la folie !
C’est aussi l’occasion de vous remercier pour votre soutien : vous nous suivez depuis longtemps, vous vous régalez de nos recettes, de nos bons plans, vous avez pris deux taille en pantalon, mais vous nous êtes toujours fidèles !
Ta dam ! Alors rien que vous, la recette du Cupcake de Noël :
Laissez tomber votre vieille bûche de Noël ! À vos ingrédients !
Aujourd’hui, HotelRestoVisio vous a déniché une délicieuse recette du traditionnel pot au feu. Quoi de mieux pour commencer l’hiver de bonne humeur : réchauffez-vous et faites le plein de vitamines !
Pour 6 personnes – Préparation 30min- Cuisson 4h
Ingrédients :
Bœuf à braiser (jumeau, collier, macreuse) : 500g Attention ça va chauffer !
Joue de bœuf : 1 pièce
Paleron de bœuf : 500g
Os à moelle : 6 pièces Votre chien en sera ravi !
Pomme de terre : 6 pièces
Tête d’ail : 1 pièce Ceci n’est pas une insulte !
Bonjour les gourmands !
Avez- vous sélectionné quelques adresses à aller découvrir pour la semaine du goût ?
HotelRestoVisio vous a sélectionné une dizaine d’adresses dans toute la France à ne pas manquer.
Découvrez-vite les vidéos des restaurants participants à l’opération :
Régalez vous !
Tous les mois, découvrez le lexique culinaire d’HôtelRestoVisio, et devenez de vrais cordons bleus !
Bouler : le pâtissier utilise cette technique pour façonner la pâte du pain en boule.
Bloquer au froid : consiste à descendre la température d’une préparation. Lors de la conception de vos cupcakes, pensez à nous et bloquer à froid la ganache afin qu’elle soit onctueuse.
Brider : ce terme est souvent utiliser pour la cuisine des volailles. Cela signifie lier les membres de l’animal avec une ficelle afin d’obtenir une cuisson homogène.
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Tous au Vert !
Ce week-end, Paris se met au vert ! Ces 21 et 22 septembre, célébrez la Fête des Jardins. Un moment de plénitude à partager entre amis, à deux ou en famille, vous pourrez visiter les jardins et bois de Paris et sa région. Les amoureux de la nature découvriront la Capitale sous un nouveau jour. Profitez de cette occasion pour vous ressourcer, respirer l’air frais fleuri, enfin, admirer les nouveaux paysages et l’agriculture.
Des activités ludiques vous seront proposées telles que des randonnées, des balades à vélo, des expositions, des découvertes de jardins partagés ou encore des concerts en plein nature.
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