Restaurant LE RESERVOIR

Quelques mots sur le restaurant Le Reservoir

Un réservoir de talents !
Amoureux de musique et de nouvelles tendances ? Rendez vous au restaurant le Réservoir dans le 11ème arrondissement de Paris près de Faidherbe Challigny. Ce restaurant construit sur une ancienne forge post atomique est un endroit époustouflant. Une décoration baroque, des tentures, une scène, il est très intimiste et convivial. Tenu par Mary de Vivo ancienne comédienne qui passée sous les feux des projecteurs met maintenant en lumière de jeunes artistes et des talents de demain. Des concerts privés, des expositions de peintures, des découvertes de futurs professionnels du milieu, voici ce qui vous attend au restaurant le Réservoir ! Un concentré de club, bar, restaurant est un lieu incroyable.
Côte cuisine, c'est la gourmandise qui est mise à l'honneur. Le parti pris du restaurant est de servir que des produits sans OGM, des mets de saison et pour une très grande majorité issus de l'agriculture biologique. Il faut bien nourrir les grands noms de la scène artistique habitués du restaurant le Réservoir ! Au menu : trio d'oeufs en cocotte : foie gras, comté et saumon fumé ou une escalope de foie gras poêlée au vinaigre balsamique et aux raisins pour une première partie de folie. En guest star laissez vous tenter par le gigotin d'agneau confit aux herbes de la garrigue, farandole de haricots verts ou par le filet de boeuf façon rossini, galette de pommes de terre, salade verte, sauce foie gras aux framboises. Le tout en musique s'il vous plait !
Après l'entracte nous vous conseillons de finir en beauté avec le moelleux au chocolat, coeur très sensible, sorbet framboise, coulis saumuré de fruits rouges. Pour les plus gourmands ou les amoureux de jazz, n'hésitez pas à venir le samedi ou le dimanche pour déguster le brunch jazz. Œufs brouillés, pan cakes, salades et desserts pour un repas tout en convivialité et simplicité ! The show must go on au restaurant le Réservoir !!

Réservez directement au 01 82 88 05 97

Clin d'oeil du restaurant

Dîners et concerts exceptionnels !