fete de la gastronomie

Devenez membre et gagnez des cadeaux gourmands pour la Fête de la Gastronomie !

Plus que quelques jours avant le lancement de la nouvelle édition de la Fête de la Gastronomie le 25, 26 et 27 septembre! Pour l’occasion HotelRestoVisio met les petits plats dans les grands en vous offrant 6 petits déjeuners Tables & Auberges de France et 15 livrets de recettes de chef élaborés par 32 femmes chef !

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« Burnt » … Ou la cuisine version Bradley Cooper!

Et si Rataouille se transformait en un bel éphèbe d’1m85, cheveux châtain et yeux bleus … Ca vous intriguerait n’est-ce pas ? Laissez-moi donc vous dévoiler la tête d’affiche du nouveau film de John Wells « Burnt » : l’irrésistible, le sublime, que dis-je, l’éblouissant Bradley Cooper. HotelRestoVisio vous dévoile donc les premières images de ce trailer tant attendu, qui ne laissera définitivement personne indifférent !

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Plus on est de fous … Plus on « Riz »!

Qu’il soit long, basmati, complet ou encore thaïlandais, le Riz nous en fait voir de toutes les couleurs … et de toutes les formes! Retrouvez donc A La Carte cette semaine toutes les déclinaisons de Riz de nos chefs adorés, et pour reprendre un ancien proverbe chinois « Ceux qui n’ont pas de bol … N’auront pas de riz! »

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Août mûrit … Septembre vendange!

La rentrée! En voilà un terme qui en ferait fuir plus d’un … HotelRestoVisio a déniché pour vous dans La Selec’ les meilleures adresses pour faire de ce retour à la réalité un doux moment de plaisir! Ne dit-on pas que la vie est un éternel voyage? Partez donc en balade culinaire à la découverte des meilleurs restaurants de la rentrée! 

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Il était une fois … Chef Dey Daly!

Nina Berberova, célèbre romancière russe, a dit un jour : « Sans ambition, il n’y a pas de talent ». Cette citation sied parfaitement à Ali Dey Daly, jeune chef exécutif du Cosy Paris, dont la virtuosité n’a d’égal que la passion qu’il cultive pour son art : La cuisine gastronomique.

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La Gastronomie … A la sauce Margaux Grosman

« Le travail acharné et l’extrême indigence triomphent de tout », voilà une citation qui pourrait parfaitement définir Margaux Grosman, jeune critique gastronomique, journaliste et coach en nutrition de 26 ans. Celle qui allie charme et élégance vient nous présenter aujourd’hui le fruit de son dur labeur et le secret de la réussite de son blog culinaire AMaSauce.

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A Table … avec 750g

Un restaurant où le client outrepasse son simple rôle de consommateur pour prendre part à la confection des plats préparés … Cela vous semble utopique ? Laissez-nous donc vous présenter le dernier projet culinaire du Chef Damien Duquesne : 750g La Table, où « le client est Roi » … Et critique gastronomique !

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Allo … “My Cuistot”?

« Chéri(e) ce soir je m’occupe de tout! »

Voilà une phrase qu’on rêve toutes et tous d’entendre en rentrant le soir! Et maintenant c’est enfin possible avec …« MyCuistot »HotelRestoVisio est donc parti à la rencontre de ces faiseurs de miracle pour en savoir davantage sur leurs secrets de fabrication …

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