
"Chez mon vieil ami les légumes sont aux petits oignons !" Antoine Westermann. Sur l'île de la cité, le restaurant Mon Vieil Ami vous accueillera les bras ouverts. Dans un endroit chaleureux aux poutres apparentes, la vaste salle à manger contemporaine et chic sera le lieu d'un repas d'exception. L'établissement se veut sobre et convivial, simple et chaleureux. C'est pari réussi grâce à l'équipe en salle qui vous installe comme si vous faisiez partie de la famille ou des amis…
Les maîtres mots de la maison ? Saison, envie, inspiration. La cuisine se veut spontanée et la carte renouvelée le plus souvent possible. Au programme : une cuisine ménagère, des saveurs de différents coins du monde, des assaisonnements vifs et des légumes, toujours des légumes. Ce sont les produits phares de la cuisine du restaurant Mon vieil ami parce qu'ils confèrent de la couleur et de la saveur aux plats. Les fricassées de petits pois, asperges et fèves avec oeuf poché ou le carré et poitrine de cochon rôti au jus raviront votre palais. C'est une cuisine toujours plus généreuse, toujours plus conviviale qui est mise à l'honneur.
Au restaurant Mon vieil ami la cuisine se partage. Les confits de légumes et d'oignons, les tartines ou les cocottes sont prévues pour deux et plus. Envie de vous retrouver entre amis ? La table d'hôtes accueillent jusqu'à 14 personnes, joie et rires garantis !
La Table d'Hôte et la tarte au chocolat!
Patricia Grunler