Accueil    |   Le Blog   |   Devenir partenaire   |   Inscription newsletter  
         ville.        
         cuisine   
         budget.   
      
                   Trouver un resto:
                     


            . insolite
             . brunch
             . en amoureux
             . en terrasse
             . privatisation
             . lounge
            . espace fumeur
            . entre amis
            . avec les enfants
             . au bord de l'eau
             . business is business
            . envie de rencontre
             . diner après minuit
             . la soirée continue
             . petit coin de nature
             . gastronomique
             . retransmission TV
Restaurant d'ambiance Conviviale | chaleureuse et Cosy | lounge avec une cuisine traditionnelle.
   Restaurant Drouant Antoine Westermann : Paris 02 - 16-18 place Gaillon.
          3408 vues     
   

Drouant Antoine Westermann
      
          www.drouant.com



          Ville       : Paris 02
          Cuisine : Française
          Budget : 60 à 80 €

       resto

          reserver  Réserver votre table en ligne

          email  Envoyer cette page a un(e) ami(e).

          plan  Plan d'accès, adresse et coordonnées.

         Voir la version imprimable de la fiche du restaurant Drouant Antoine Westermann  Fiche imprimable du restaurant.

           Picto telephone portable  Télécharger la video pour son mobile.

          menu    Menu du restaurant.

    separation
Si un écran blanc s'affiche à la place de la vidéo, appuyez 1 où 2 fois sur la touche F5 de votre clavier.
Pour éviter ce désagrement causé par le navigateur Internet Explorer nous vous recommandons de télécharger le navigateur internet gratuit Mozilla Firefox
Lecteur exportable Petit                      Lecteur exportable Grand
            ;      ;                  ;                          Restaurants brunch   plus  Restaurants business is business   plus   Restaurants entre amis


Présentation du restaurant : Drouant Antoine Westermann

Le restaurant a été repris début janvier 2006 par Antoine Westermann le très étoilé et très talentueux Grand Chef alsacien.
Le restaurant sous la direction du jeune chef Antony Clemot propose une cuisine à base de beaux produits et des présentations originales puisque les entrées et les desserts sont servis en 4 portions variées ; alors que les plats sont accompagnés par 4 légumes de saison.

Venez vous régaler avec le hors d'oeuvre de poissons qui comprend une terrine de raie ravigote, des coquilles Saint Jacques crues à la crème de panais au citron vert, des coquillages dans un jus de cuisson aromatisé au fenouil et au curry, et des sardines crues marinées au miel et aux agrumes. Parmi les plats, ne manquez pas le gigot d'agneau de l'Aveyron rôti, la poitrine de cochon fermier poché puis grillé, les coquilles Saint Jacques poêlées, le rouget barbet poêlé ou le dos de cabillaud au court bouillon.
Pour le dessert, laissez vous tenter par les réalisations de Pascal Chaceau, "les Chocolats " qui incluent la tarte fondante, la crème froide au Guanaja avec de la menthe fraîche, la mousse au chocolat avec des cerises en marmelade et du bisquit, et un satin au citron et chocolat ; ou par "Les grands Classiques " comprenant le baba au vieux rhum, le millefeuille à la crème légère, la pomme confite à la façon Tatin, et le riz au lait à la vanille et à l'orange.

Les prestations du : Drouant Antoine Westermann

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Informations complementaire
bas page


Restaurants à visiter..
Stringfellows
Decouvrez les videos du restaurant Stringfellows
Relais de la Butte
Decouvrez les videos du restaurant Relais de la Butte
Meating
Decouvrez les videos du restaurant Meating
Le Fief
Decouvrez les videos du restaurant Le Fief
Victor
Decouvrez les videos du restaurant Victor
Le Kaskad Café
Decouvrez les videos du restaurant Le Kaskad Café
ZO
Decouvrez les videos du restaurant ZO
Domaine de Lintillac
Decouvrez les videos du restaurant Domaine de Lintillac
Le Café Barge
Decouvrez les videos du restaurant Le Café Barge
Saut du Loup
Decouvrez les videos du restaurant Saut du Loup

 

Videos de restaurant, RestoVisio.com, le guide qui permet de chercher et Trouver un resto en video - Guide des meilleures videos de restos sur internet sur une selection de restaurants de qualité !
Restos insolites - Restaurant en terrasse - brunch Paris - Restaurants brunch - Restos en amoureux - Restaurants insolites Paris - Anous.fr - soirees paris - Restaurant Paris -qype.fr : Paris