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Restaurant VIN ET MARÉE VOLTAIRE


276, boulevard Voltaire - 75011 Paris

petite fleche 01 79 97 31 76


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Ambiance.

Intime | romantique

Cuisine.

Française

Type de cuisine.

Restaurant poissons/ Fruits de mer

Quartier(s).

Nation, Voltaire

Budget.

40 à 60 €


Directeur du restaurant Vin et Marée Voltaire :
Jean Luc Delouche

Chef de cuisine du restaurant Vin et Marée Voltaire :
Josselin Marie
Description
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Quelques mots sur le restaurant Vin et Marée Voltaire

Vin et marée Nation, à quelques pas de la place, vous propose un large choix de poissons et fruits de mer (dont les huîtres de Prat ar coum) achetés en direct des côtes.
Tous les jours, vous pouvez découvrir sur l'ardoise des mets préparés simplement et mettant en avant la très grande qualité des produits ( le bar , le st pierre de concarneau, la sole bretonne,….) . Vin et marée, c'est aussi une carte des vins riche dans le quel vous trouverez des classiques ainsi que des que des bouteilles plus rares dénichées par nos soins. Enfin, une carte de desserts maison dont le fameux baba de zanzinbar ou le chaud et froid de chocolat. Le tout vous sera servi dans un cadre chaleureux et confortable.

Services Proposés

Services à la carte

Menu affaire
Menu déjeuner
Menu diner
Menu enfant

Services divers

Accès handicapé
Air conditionné
Animaux admis
Cave à vin
Organisation événement | groupe
Réservation en ligne
Salon privé
Service voiturier
Terrasse

Types de paiement

Chèque bancaire
CB | visa | mastercard
Titre restaurant
Amex

Réservation

Téléphone : 01 79 97 31 76
Privatisation : 80
Réservation de groupe : 40
Couverts en salle: 100
Couverts en terrasse: 0


Horaires d'ouverture

7/7 de 12h00 à 14h00 (14h30 le dimanche midi) et de 19h00 à 22h30

ENTREES
Gros escargots de bourgogne - par 6
Encornets poêlés à la provençale
Avruga de hareng, saumon fumé maison et oeuf poché
Tartare de saumon aux aromates
PLATS
Bar entier grillé sauce pistou
St pierre de concarneau rôti à la fleur de sel
Gros st pierre de concarneau rôti (pour 2)
Gros homard sauvage
DESSERTS
Chaud et froid de chocolat, glace vanille
Petits choux au caramel laitier
Soufflé chaud « grand manier »
Le fameux baba de zanzibar pour 2
FORMULES
Vin et marée express
* Entrée parmi 3 choix
* Plat parmi 3 choix
* Café ou Thé gourmand


A choisir sur l'ardoise spécifique de cette formule
Club vin et marée
* Entrée au choix parmi les entrées marquées d'un *
* Plat au choix parmi les plats marqués d'un *
* Dessert au choix
* Un verre de vin ou une demi bouteille d'eau minérale
* Un café (ou autre boisson chaude)
Menu junior
Petit tartare de poisson du jour
Pavé de saumon à l'unilatéral ou steak haché de boeuf
Glace, sorbets ou salade de fruits frais
1/2 eau minérale ou soda
Menu rose et crustaces... Dîner de St Valentin 64 €
COUPE DE CHAMPAGNE ROSE

ENTREES

RISOTTO DE LANGOUSTINES A L’ITALIENNE

OU

CROUSTILLANTS DE GAMBAS SAUCE TANDOORI

OU

BELLES CREVETTES ROSES MAYONNAISE

PLATS

CASSOLETTE DE HOMARD DECORTIQUE

OU

HOMARD ATLANTIQUE NORD GRILLE OU RÔTI

OU

BROCHETTE GEANTE DE GAMBAS (10 PIECES)

DESSERT

AU CHOIX SUR L’ARDOISE



Comment se rendre au restaurant Vin et Marée Voltaire

Adresse

276, boulevard Voltaire
75011 Paris
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Nation
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