Restaurant CÔTÉ BERTHELOT

Quelques mots sur le restaurant Côté Berthelot

Virez à l'orange !

Dans le 7ème arrondissement de la ville de Lyon, à dix minutes de la presqu'ile, c'est en endroit coloré que vous découvrirez au restaurant Côté Berthelot.
Le design et la décoration sont colorés, et vous l'aurez compris la couleur dominante est le orange ! Les murs, les sièges, les tableaux, vous êtes dans un endroit tonique, dynamique et orange ! Profitez de la belle terrasse ombragée l'été quand le Soleil fait son apparition à Lyon. L'hiver, poussez les portes, les couleurs chaudes du restaurant Côté Berthelot vous réchaufferont sans aucun doute !

La cuisine est gastronomique, inventive et créative. Le Chef du restaurant Côté Berthelot s'applique à créer de nouvelles saveurs grâce à des mélanges insolites. Elégance et raffinement se retrouvent dans vos assiettes.

Débutez votre repas par une Assiette Fraicheur au restaurant Côté Berthelot : Saint jacques marinées sur un antipasti aux deux poivrons et son Méli Mélo de Jambon Serrano et parmesan ou une Salade italienne aux deux poivrons confits, artichauts, poivrade croquant et figues.

Choisissez parmi les entrées des Ravioles de Royan, jus de veau et champignons du moment, cromesquis de Foie gras, une Fricassée de chipirons, chorizo et Risotto parfumé aux crustacés ou la déclinaison de Foie gras : Trois Foies gras, Trois façons, Trois cuissons.
Continuez votre dégustation au restaurant Côté Berthelot par un Poulet rôti, jus au foin, polenta et dés de potiron mi cuit et sa nougatine aux châtaignes Un Filet Mignon en chemise d'herbes et champignons du moment et son ragout de blettes au romarin.
Vous préférez le poisson ? Le Dos de cabillaud, cromesquis de Brandade et condiments ail et basilic, est fait pour vous !

Terminez votre repas par une note gourmande et surprenante avec les desserts proposés sur la carte du restaurant Côté Berthelot : Crumble Mangue ananas et sorbet cactus, Tiramisu à la rhubarbe, Trilogie de chocolat au pot d'Antan.

Si vous souhaitez vous laisser guider, choisissez parmi trois menus du restaurant Côté Berthelot : Amarante, Garance, Terre de Sienne et laissez vous subjuguer par de savants mélanges culinaires.

Clin d'oeil du restaurant

l’orange sans aucun doute !