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À la carte, notre perle rouge: la cerise !

Les beaux jours reviennent et la cerise aussi !! 🍒 Dans cet article, nous vous présentons l’un des fruits rouges préférés des Français. HotelRestoVisio et Fourchette et Santé vous livrent tous les bienfaits de ce fruit, ses origines, son histoire et surtout les restaurants qui vous proposent de déguster la cerise dans leur menu.
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À la carte : découvrez le topinambour et la mandarine !

Cette semaine, découvrez À la carte un ingrédient un peu particulier : le topinambour. Peu connu mais de plus en plus à la mode, le topinambour, aussi appelé l’artichaut de Jérusalem ou la poire de terre, s’adapte à tous types de sols et se cultive partout en France. Rouge ou commun, il en existe plusieurs variétés mais les plus communes restent celles-ci. On retrouve également le Violet de Rennes, le Rouge du Limousin et le topinambour fuseau. De quoi satisfaire les plus curieux, à la recherche de diverses saveurs !

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La selec’: Les meilleurs restaurants étoilés en France

Envie de faire plaisir à votre moitié et lui offrir un diner aux chandelles dans un restaurant étoilé ? HotelRestoVisio a sélectionné pour vous des restaurants étoilés partout en France ! Découvrez ce que vous réservent ces restaurants gastronomiques de cette sélection !
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Le poireau : le légume de l’hiver !

Cette semaine, c’est le poireau qui est mis à l’honneur À La Carte !
Dans une tarte, une soupe ou encore un gratin, le poireau est un ingrédient qui vous réserve plein de surprises, autant pour votre santé que pour vos papilles ! HotelRestoVisio vous propose de découvrir ses bienfaits, ses origines et une sélection de restaurants traditionnels ou non qui vous proposent ce délicieux légume !

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Tous au restaurant : Nouvelle édition, nouveaux restaurants partenaires !

Cette semaine, nous vous partageons une Sélec bien gourmande ! Le week-end de la Fête de la Gastronomie arrive à grand pas et c’est pour notre plus grand plaisir que Tous au Restaurant revient pour sa 7ème édition. HotelRestoVisio vous a sélectionné ses restaurants partenaires coup de coeur!

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Le chou, légume étoilé et partenaire santé !

Retrouvez A La Carte cette semaine un légume qui fait tout, le chou ! Chou vert, chou blanc, chou-fleur ou encore chou-rave, il existe sous plusieurs formes. Pour accompagner viandes ou poissons, en choucroute ou farci, découvrez-le au Menu de nos restaurants conviviaux préférés !

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Le pamplemousse, partenaire minceur et santé !

Retrouvez A La Carte cette semaine le roi des agrumes, le pamplemousse ! Fruit au parfum délicieux et nombreuses vertus, découvrez-le au Menu de nos restaurants conviviaux préférés ! Les chefs le subliment dans des entrées, plats ou desserts aussi acidulés que gourmands !

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