Jean Brouilly

Niché dans une magnifique demeure au cœur d’un grand parc fleuri, à la sortie de la commune de Tarare, le restaurant Jean Bouilly, étoilé au guide Michelin, vous invite à déguster une cuisine gastronomique à la pointe du raffinement. Eric Lambolez, chef cuisinier passionné, réinvente les recettes du terroir avec beaucoup de finesse et de savoir-faire. La viande est d’une tendresse exquise, les poissons sont fraichement pêchés et les desserts sont succulents. Amateur de fromage et de grands vins, Eric, vous a concocté un superbe plateau de fromages et une carte avec les plus grands crus de la région. On apprécie la salle chaleureuse et joliment décorée, mais le must est de s’installer sur la terrasse ou dans la véranda, le cadre est magnifique, on assiste à une très belle rencontre entre la modernité et la nature. C’est l’endroit idéal pour partager un dîner romantique avec la personne qui habite votre cœur.