Restaurant

Le Cocon

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Le Cocon à Saint-Priest
Le Cocon à Saint-Priest
Le Cocon à Saint-Priest
Le Cocon à Saint-Priest
Le Cocon à Saint-Priest
Le Cocon à Saint-Priest
Le Cocon à Saint-Priest
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Le Cocon à Saint-Priest
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Le Cocon à Saint-Priest
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Le Cocon à Saint-Priest
Le Cocon à Saint-Priest
Restaurant Le Cocon
Restaurant

Le Cocon

160, Cours du 3e Millénaire -69800 -Saint-Priest
Rhône -Rhône-Alpes - France

160, Cours du 3e Millénaire
69800 Saint-Priest

Réserver 04 37 25 25 25

04 37 25 25 25


142637vues

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Informations

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Description

Le Restaurant Le Cocon est un lieu parfait, avec une vue sur le lac et les monts du Lyonnais, pour vos repas d’affaires en semaine ou vos réunions de famille le week-end.

Le restaurant dispose d’une belle terrasse ensoleillée, des grandes baies vitrées qui offrent la lumière chaque jour.

Vous pourrez déguster toute au long de l’année des produits de saison provenant des producteurs de la région. Le Cocon s’inscrit dans le respect des valeurs environnementales et intègre donc des produits Bio à ses menus et carte des vins.

Le restaurant possède aujourd’hui son propre potager, participant à un vaste projet du Grand Lyon de réintroduction de légumes issus de la région. De plus, un menu bien-être est proposé sans gluten et avec peu d'apport en matières grasses. Le chef saura vous étonner par la réalisation d'assiettes créatives vous amenant à la redécouverte de produits qu'il cuisine et sublime avec son savoir-faire.

Notre Chef Minh Dung Tiet a posé ses valises au Restaurant Le Cocon !

Après avoir suivi sa formation à l'Institut Paul Bocuse à Lyon, Minh Dung Tiet a multiplié ses expériences dans de grandes maisons étoilées en France, en s'exerçant autant sur des événements sportifs de grandes ampleur, ou des banquets professionnels, que sur des mariages et réceptions privées.

Ancien candidat au Bocuse d’Or pour les sélections d’Asie avec le Vietnam, Mint Dung a également pu travailler sur Lyon notamment avec le chef MOF Joseph Viola chez Daniel et Denise.

En 2015, c'est son âme d'entrepreneur qui fait surface. Il se dirige vers la Chine où il crée son restaurant à Shanghai. D'autres aventures l'emmènent ensuite vers le Vietnam qui lui permettent d'harmoniser ses créations asiatiques.

Aujourd'hui il revient en France avec ses bagages chargés de nouvelles inspirations ! Il saura vous faire découvrir des produits locaux, de saison, et pour certains issus de notre potager !

Venez découvrir sa nouvelle carte surprenante haute en saveurs…

 

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Informations pratiques
Localisation
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Adresse

160, Cours du 3e Millénaire
69800 Saint-Priest
Rhône-Alpes France
Y Aller

Bus
93
Autres transports
Tram T2
Parking
oui
Coordonnées GPS
lat: 45.715869904 lng: 4.929249763
Horaires d'ouverture
P. DéjeunerDiner
Lun-12h - 14h19h - 21h30
Mar-12h - 14h19h - 21h30
Mer-12h - 14h19h - 21h30
Jeu-12h - 14h19h - 21h30
Ven-12h - 14h-
Sam---
Dim-12h - 13h30-
Modes de paiement
  • CB | visa | mastercard
  • Titre restaurant
  • Amex
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