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Description

Une mise en bouche du début à la fin !  A seulement un quart d'heure d'Arcachon, dans la jolie ville de Cazaux, découvrez un bel endroit de détente et de dégustation au restaurant La Mise en bouche. C'est dans une ancienne station essence que vous viendrez diner ou déjeuner au restaurant... Lire la suite

Une mise en bouche du début à la fin ! 


A seulement un quart d'heure d'Arcachon, dans la jolie ville de Cazaux, découvrez un bel endroit de détente et de dégustation au restaurant La Mise en bouche. C'est dans une ancienne station essence que vous viendrez diner ou déjeuner au restaurant La Mise en bouche, la décoration a été refaite et vous plonge dans une belle salle lumineuse et aérée dans les tons blancs et roses fushias. Installez vous sur la terrasse du restaurant La Mise en bouche, à l'ombre des parasols pour un simple verre ou lors des soirées grillades et barbecue organisées tous les jeudis soirs au restaurant La Mise en bouche

Côté cuisine, dégustez une cuisine traditionnelle, régionale, raffinée, élégante et très colorée ! Le chef du restaurant La Mise en bouche, Jimmy, sélectionne quotidiennement des produits frais pour le plus grand plaisir de vos papilles et donne une dimension de fraicheur à votre dégustation. Débutez la avec un Foie gras de canard des landes au torchon, chutney de figues et pruneaux, un Gratiné de langoustines aux petits légumes, sa crème de Cognac et pousses d'épinards ou avec un Oeuf cocotte à la crème de Cèpes, Copeaux de Foie gras et mouillettes au Serrano au restaurant La Mise en bouche. Continuez votre déjeuner et votre diner au restaurant la Mise en bouche par un Médaillon de canard, façon Rossini et pomme dauphine, un Pigeon farci rôti, jus corsé, pommes confites à l'ail et fleur de thym ou par un Bar à la plancha sur un risotto de courgettes à la crème de coques. 

Clôturez cette mise en bouche avec un Crumble aux fruits d'automne, une Brioche façon pain perdu et sa glace au beurre salé ou avec un Coulant chocolat et sa crème anglaise. Profitez du service traiteur du restaurant La Mise en bouche pour faire rêver vos invités ! 

Extrait de la carte

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Menu de la Saint Valentin

Menu de la Saint Valentin

Menu de la Saint Valentin
"Soupe Champenoise et ses mises en bouche ***** Foie gras de canard des Landes, petit pain raisins noisettes, chutney de figues et pruneaux ou Nems de..."

Informations pratiques

Localisation

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Adresse

Route de Cazaux
33260 Cazaux
Aquitaine France

Coordonnées GPS

lat: 43.038570404 lng: 0.746389985

Modes de paiement

  • Chèque bancaire
  • CB | visa | mastercard
  • Titre restaurant
  • Chèques vacances
Menu Événements
Le 14 Février 2013

Menu de la Saint Valentin

Soupe Champenoise et ses mises en bouche
*****
Foie gras de canard des Landes, petit pain raisins noisettes, chutney de figues et pruneaux
ou
Nems de Langoustines, vinaigrette à l'orange sanguine, légumes croquants au pistou
*****
Sole flanquée aux cèpes, déclinaison de légumes du moment
ou
Château Briand de boeuf façon "Wellington"
*****
Délice gourmand
*****
Café

Prix : 35 €

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