
A l'abordage !
Au restaurant le Querrien, vous êtes propulsés à l'intérieur d'un bateau ! Larguez les amarres et faites le pirate le temps d'un déjeuner, d'un diner ou d'une nuitée ! Venez vous immerger dans un décor dépaysant. Une verrière ornée de vitraux colorés, un cadre idyllique et pittoresque qui ressemble à s'y méprendre à la coque d'un bateau ! Ohé Moussaillon, on largue les amarres !
Prenez les huitres de Cancale à l'assaut en entrée, piégez les plateaux de fruits de mer et les crustacés ! Des produits frais et région préparés avec goût et respects des produits ! Naviguez sur la carte à la recherche de trésors culinaires : La carte est complète en déclinaison de poissons et même en viandes pour les plus corsaires d'entre vous ! Vous n'êtes pas en mer mais sur le port, qui a dit que pêcheurs et flibustiers ne pouvaient pas s'entendre ?
Le chef regorge de nombreuses idées iodées qu'il met en scène avec goûte, simplicité et délicatesse pour des assiettes qui nous emmènent loin au large. Terre en vue ? Non pas le temps d'un déjeuner hors du temps et de l'espace ! Tout le monde succombe à la cuisine du restaurant le Querrien. Barbe Noire aurait choisi le pain perdu brioché aux fruits rouges ou la crêpe Suzette en dessert, et vous ?
Une plus longue escale à Cancale ? C'est possible ! Réservez une chambre au restaurant le Querrien pour utiliser votre longue vue et voir la baie du Mont Saint Michel dès le lever du soleil ! Les chambres dans un style marin et élégant sont cosy et intimistes. Laissez vous emporter dans une croisière gastronomique !
Le clin d'oeil du restaurant : Les huitres sauvages de la région !
Réservez directement au 02 30 88 01 83
Chambres et restaurant à l’ambiance marine!
M. Christophe Leclerc