
Sous l'Océan !
Dans la ville de Biarritz, découvrez un paysage de rêve et un océan à perte de vue au restaurant Côté Océan ! Admirez le Rocher de la Vierge depuis la terrasse du restaurant Côté Océan, traversez, descendez, vous êtes sur la plage, les pieds dans le sable ! Préférez la salle du restaurant Côté Océan et ses grandes baies vitrées vous offrant une vue imprenable sur la mer. Installez vous sur des banquettes bleues et grises, et sur des tables et chaises en bois clair, vous déjeunerez ou dinerez dans un décor simple aux notes marines au restaurant Côté Océan. Avant ou après votre repas au restaurant Coté Océan, attablez vous au bar et dégustez des cocktails originaux au restaurant Côté Océan.
Côté cuisine, le chef du restaurant vous transporte entre terre et mer tout en sélectionnant des produits du marché au fil des saisons.
Commencez votre escale culinaire au restaurant Côté Océan avec une Salade de légumes fondant, coriandre et balsamique blanc, avec des Chipirons sautés à la plancha ou avec une Terrine de foie gras maison et gelée au lilet. Continuez votre dégustation face à l'Océan au restaurant Côté Océan par une Lotte au chorizo et son jus de tomates épicé, un Risotto de Saint Jacques au poivre, un Magret de canard à l'abricot ou par un Tournedos de Foie gars frais et ses frites maison.
Avant d'aller mettre les pieds dans l'eau, jetez un oeil à la carte des desserts du restaurant Côté Océan, les influences basques y sont présentes : Fondant au chocolat et sa ganache tiède, Croustillant Banane, chantilly et Nutella, Tarte Tatin à l'abricot et son caramel au beurre salé ou encore Gâteau Basque à la cerise d'Itxassou !
Les richesses du Pays Basque sont dans vos assiettes et sous vos yeux au restaurant Côté Océan !
Réservez directement au 05 64 09 21 00
La vue sur l’Océan !
Mme Armelle Bullot