Restaurant A LA HACHE

Quelques mots sur le restaurant A la Hache

Enterrez la Hache de Guerre et sortez la Hache culinaire !

A deux pas de la Cathédrale de Strasbourg, c'est la plus ancienne Brasserie de Strasbourg que vous découvrirez au restaurant A La Hache ! Rôtisserie depuis 1257, le restaurant A LA Hache allie aujourd'hui tradition et modernité en toute simplicité.

La décoration est cosy et chaleureuse avec des touches art déco et en fait un lieu atypique et original où il fait bon de s'y réunir.
Le restaurant A La Hache est devenu lieu incontournable pour les Strasbourgeois, férus de la rôtisserie au coeur de la salle qui cuit à la perfection viandes et poissons devant vos yeux !

Le chef du restaurant A La Hache, vous propose une cuisine traditionnelle de brasserie et des spécialités Alsaciennes joliment réalisées. En entrée, dégustez des Filets de Hareng à l'alsacienne, un Foie gras de canard aux figues ou une salade strasbourgeoise. En hiver, goutez aux entrées chaudes et à la succulente Tarte à l'oignon ou) la Tourte à la viande accompagnée de sa salade verte !
Ne passez pas à côté des tartes flambées qu'elles soient salées, sucrées, entières ou demies ! Continuez votre repas au restaurant A La Hache par un Confit de canard sur lit de choucroute, un Magret de canard entier aux pommes et pommes sautées ou encore par un Jambon braisé et sa purée. Le poisson est aussi mis à l'honneur avec La Poêlée de Lotte à la crème safranée.
Amateurs de fromage, goûtez le traditionnel Munster avant votre dessert !

Clôturez votre repas au restaurant A La Hache par des Profiteroles au chocolat, une crème brûlée flambée ou par la Coupe A La Hache avec sa glace, ses fruits frais, son coulis de fruits rouges et sa touche de chantilly !

Le restaurant A La Hache est aussi un lieu de culture et accueille régulièrement des expositions artistiques !

Réservez directement au 03 68 78 03 01

Clin d'oeil du restaurant

Les Strasbourgeois en sont amoureux !