Restaurant

L'Aubergade

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L'Aubergade à Gérardmer
L'Aubergade à Gérardmer
L'Aubergade à Gérardmer
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L'Aubergade à Gérardmer
L'Aubergade à Gérardmer
Restaurant L'Aubergade
Restaurant

L'Aubergade

20 Place des Déportés - 88400 -Gérardmer
Vosges - Lorraine - France

20 Place des Déportés
88400 Gérardmer

Réserver 03 29 63 02 41

03 29 63 02 41


127562vues

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Informations

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Description

Les Vosges dans votre assiette …

 

C’est à 200 mètres seulement du Lac de Gérardmer, que les visiteurs du domaine skiable des Vosges pourront venir déguster les meilleures spécialités de la région au restaurant L’Aubergade.

A deux minutes à pied du centre-ville, ce restaurant de charme est facilement accessible avec un parking à proximité.

 

Au restaurant L’Aubergade, le chef vous propose une cuisine rythmée au fil des saisons. Le chef compose sa carte à partir de produits frais et cuisinés sur place, pour le plaisir de vos papilles.

Parmi les spécialités du restaurant L’Aubergade, vous n’aurez que l’embarras du choix entre le Mont d’or accompagné de pommes sous la cendre et de charcuteries ; la Vosgiflette au munster, fromage typique de l’Est de la France ; mais aussi le Boudin Noir accompagné d’une purée de pommes de terre et de pommes aux airelles.

Pour continuer avec les produits de la région, laissez-vous aussi tenter par la Truite aux amandes grillées ou par les Joues de porc au Riesling, accompagnées de spätzles.

Enfin, finissez votre repas en douceur avec le Kougloff glacé au Marc de Gewurztraminer, la Tarte aux myrtilles ou la Forêt Noire.

 

Le restaurant L’Aubergade, c’est l’endroit idéal pour un repas en famille ou entre amis pour déguster de bons produits dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Profitez également des premiers rayons de soleil pour vous installer à la terrasse du restaurant L’Aubergade.  

Pour les amoureux de la montagne et des spécialités culinaires de la région Lorraine, l’Aubergade est votre prochaine étape culinaire indispensable. 

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Extrait de la carte
Dernier Bon plan
réveillon de Noël
réveillon de Noël
"Venez fêter Noël à L'aubergade et vous laissez charmer par notre menu de circonstance Réservation fortement conseillée ! Menu de Noël 69€ Petit..."
Informations pratiques
Localisation
Adresse

20 Place des Déportés
88400 Gérardmer
Lorraine France
Y Aller

Métros
non
Bus
oui
Parking
Près de l'Office de Tourisme
Coordonnées GPS
lat: 48.072071075 lng: 6.871709824
Horaires d'ouverture
P. DéjeunerDéjeunerDiner
Lun7h30 - 10h12h - 14h19h - 21h30
Mar7h30 - 10h12h - 14h19h - 21h30
Mer7h30 - 10h12h - 14h19h - 21h30
Jeu7h30 - 10h12h - 14h19h - 21h30
Ven7h30 - 10h12h - 14h19h - 21h30
Sam7h30 - 10h12h - 14h19h - 21h30
Dim7h30 - 10h12h - 14h19h - 21h30
fermeture le dimanche soir hors saison
Modes de paiement
  • Chèque bancaire
  • CB | visa | mastercard
  • Titre restaurant
  • Amex
  • Chèques vacances
Menu Les bons plans

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Les bons plans
Le 24 Décembre 2018
réveillon de Noël
Réserver en ligne
Ou
Appeler le 03 29 63 02 41
Venez fêter Noël à L'aubergade et vous laissez charmer par notre menu de circonstance Réservation fortement conseillée ! Menu de Noël 69€ Petit...
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Venez fêter Noël à L'aubergade et vous laissez charmer par notre menu de circonstance
Réservation fortement conseillée !


Menu de Noël 69€


Petit chou farci au saumon en rillettes, écrevisse marinée au gingembre et coulis de roquette
◆◆◆◆◆◆◆

Tatin de foie gras poêlé sur sa gelée de coin et jeunes saladines aux senteurs marron chaud
◆◆◆◆◆◆◆

Saint Jacques snakées à l’huile de sésame sur compote de panais et dés de potimarrons à la truffe râpée
◆◆◆◆◆◆◆

Poularde au vin jaune, morilles et ses petits légumes glacés
Pommes de terre fondantes
◆◆◆◆◆◆◆

Trio fromagers vosgiens sur salade de jeunes pousses
◆◆◆◆◆◆◆

Farandole de Bûches de Noël traditionnelles





Réservation au 03.29.63.02.41

Le 31 Décembre 2018 de 18h à 0h
Nouvel an
Réserver en ligne
Ou
Appeler le 03 29 63 02 41
Menu du Nouvel an 2018 Animation Dj & Cotillons 99€ Roulade de riez au foie gras et graines de sésame noires marinées au soja ****** Oursin et ses déclinaisons...
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Menu du Nouvel an 2018
Animation Dj & Cotillons 99€

Roulade de riez au foie gras et graines de sésame noires marinées au soja
******
Oursin et ses déclinaisons de champignons, tuile craquante au Ponzu
******

Velouté de potiron et sa madeleine de magret de canard fumé
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Chartreuse de pigeon au foie gras poêlé et son jus de truffe, pommes purée " arc en ciel "

******
Le trou Lorrain
******

Cromesquis Géromois coulant sur lit de salade hivernale
********
" Cèpe surprise" chocolaté aux amandes grillées et son sorbet mandarine

Sur réservation uniquement

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