Restaurant

La Reserve

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La Reserve à Nice
La Reserve à Nice
Restaurant La Reserve
Restaurant

La Reserve

60 Bd Franck Pilatte - 06300 - Nice
Alpes-Maritimes - P.A.C.A. - France

60 Bd Franck Pilatte
06300 Nice

04 97 08 14 80

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Informations

Découvrez le restaurant La Reserve en quelques mots

Nice Restaurant Cuisine Mediterranéenne Terrasse Chic Au vert
Description

Une réserve des plus originales !
Vous veniez pêcher ? Et bien ce n'est pas au restaurant La Réserve de Nice que vous pourrez le faire. Cet établissement se situe certes à la place d'anciens viviers installés là jadis mais désormais il n'en garde que le nom. Magnifique édifice faisant partie du patrimoine azuréen, le restaurant combine différents espaces, pour des ambiances modulables au gré de vos envies. 

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Extrait de la carte
Entrée
Ravioles de langoustines à la coriandre et kaki, jeunes carottes au Marsala, kumquat et délicat bouillon aux saveurs carotte/citronelle/ curcuma, copeaux coco
31 €
Plat
Caille farcie puis rôtie aux sucs de raisin, tranche épaisse de pomme rôtie, noisette, datte et citron confit
33 €
Dessert
Le mont Blanc
Voir le menu complet
Informations pratiques
Localisation
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Adresse

60 Bd Franck Pilatte
06300 Nice
P.A.C.A. France Y Aller

Coordonnées GPS
lat: 43.692279816 lng: 7.290840149
Horaires d'ouverture
P. DéjeunerDéjeunerDiner
Lun---
Mar---
Mer---
Jeu---
Ven---
Sam---
Dim---
Menu
Menu mis à jour le 04/01/2012
Entrée
Ravioles de langoustines à la coriandre et kaki, jeunes carottes au Marsala, kumquat et délicat bouillon aux saveurs carotte/citronelle/ curcuma, copeaux coco
31 €
Pavé de thon rouge planché aux fruits exotiques, vinaigrette mangue et coulis de basilic, cristalline d'ananas
28 €
Cannelloni d'aubergine au saumon fumé de Norvège, crème de yaourt au citron et curry, condiment coing cumin et safran
21 €
Plat
Caille farcie puis rôtie aux sucs de raisin, tranche épaisse de pomme rôtie, noisette, datte et citron confit
33 €
Pêche dorée sur la peau à la châtaigne, oignons grelots caramléisés, merda di can, raisins secs, trompettes des morts et jus de lard paysan
37 €
AIguillette de St Pierre snackée en croûte de sésame, étuvée de poireaux, chou chinois, moules bouchot, vongoles au parfum curry
34 €
Dessert
Le mont Blanc
Poire surprise pochée au vin, sur sablé breton, crème brûlée verveine et sorbet poire

Merci et à bientôt sur hotelrestovisio.com