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Description

Bienvenue chez les Flamands Si je vous dis Bergues vous pensez à quoi ? A bienvenue chez les Ch'ti ? Et bien aujourd'hui vous avez rendez vous au restaurant Le Bruegel ! Aménagé dans une des plus anciennes bâtisses de Bergues, le restaurant date de 1597 et était avant un estaminet. Lorsque... Lire la suite

Bienvenue chez les Flamands

Si je vous dis Bergues vous pensez à quoi ? A bienvenue chez les Ch'ti ? Et bien aujourd'hui vous avez rendez vous au restaurant Le Bruegel ! Aménagé dans une des plus anciennes bâtisses de Bergues, le restaurant date de 1597 et était avant un estaminet. Lorsque vous arrivez devant le restaurant vous vous rendez compte du poids des années. Des briques anciennes, des volets bleus, le lieu a une histoire et cela se sent. Chaleureux et convivial, le lieu vous présente le décor typique d'un café populaire flamand. De grandes tables en bois, une immense cheminée, des vieux instruments mais surtout les jeux flamands utilisés autrefois.

Une attente trop longue en salle ? Le restaurant Le Bruegel a trouvé la solution ! Des jeux sont distribués aux clients, mais ici pas de Monopoly ou de Uno, vous ne trouverez que des jeux flamands traditionnels… Après avoir compris les règles lancez vous dans une partie, vous ne verrez pas le temps passé ! Pour compléter le tableau, les serveurs et serveuses sont habillés dans des costumes d'époque pour vraiment vous plonger dans une autre époque. Dépaysement et voyage dans le temps garanti !

Côté cuisine, Vous dégusterez des spécialités traditionnelles et régionales. La cuisine est simple, gourmande et généreuse. Terrine de joue et de queue de boeuf, gratin d'endives au maroilles… Désolé, pas de tartine du fameux fromage pour le café… Au restaurant Le Bruegel, on le mange en entrée ou en plat ! La pintade à la bière vous fera voyager ainsi que les croquettes à la crevette. N'ayez pas peur du Waterzoi de poissons c'est un délice ! Pour le dessert, n'ayez pas l'estomac plus gros que le ventre ! On vous aura prévenu, les portions sont généreuses et ce serait dommage de laisser du fondant au chocolat ou de la tarte tatin ! Le restaurant Le Bruegel est à la gastronomie flamande, ce que Bruegel est à la peinture flamande : indipensable et représentatif

Extrait de la carte

Dernier événement

La Semaine du Goût au restaurant Le Bruegel

La Semaine du Goût au restaurant Le Bruegel

La Semaine du Goût au restaurant Le Bruegel
"Du 13 au 19 octobre 2014, c'est la semaine du goût au restaurant Le Bruegel ! Pour 25€, venez déguster: Cocktail "Bruegel" - 25cl de bière Saint-Landelin..."

Informations pratiques

Localisation

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Adresse

1 Place du Marché aux Fromages
59380 Bergues
Nord-Pas-de-Calais France

Parking

Oui

Coordonnées GPS

lat: 50.970458984 lng: 2.430140018

Horaires d'ouverture

P. DéjeunerDéjeunerDiner
Lun6h - 10h10h - 16h16h - 19h
Mar6h - 10h10h - 16h16h - 19h
Mer6h - 10h10h - 16h16h - 19h
Jeu6h - 10h10h - 16h16h - 19h
Ven6h - 10h10h - 16h16h - 19h
Sam6h - 10h10h - 12h
Dim

Modes de paiement

  • Chèque bancaire
  • CB | visa | mastercard
  • Titre restaurant
Menu Événements
Du 13 au 19 Octobre 2014

La Semaine du Goût au restaurant Le Bruegel

Du 13 au 19 octobre 2014, c'est la semaine du goût au restaurant Le Bruegel !

Pour 25€, venez déguster:

Cocktail "Bruegel" - 25cl de bière Saint-Landelin ou 25cl de vin cuvée du patron rouge, rosé ou blanc

****

Cassolette de moules de Dunkerque en waterzoï

****

Sauté de volaille du Haut Pays et sa crème au fromage de Bergues, poêlée de légumes des Flandres

****

Café gourmand ( mousse spéculoos, crème brûlée chicorée, tartelette fine aux pommes)
Le 14 Février 2014
à partir de 19:15

Menu de la Saint Valentin !

Menu de la Saint Valentin à 33 euros

Entrée
Noix de St Jacques poêlées, crème d'endive à la vanille
Foie gras au spéculos maison

Plat
Médaillon de veau crème de bacon et écrasé de pomme de terre ciboulette
Filet de bar crème de fève et pointe d'anchois

Dessert
L'élégant à partager (pour 2 personnes)

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