Restaurant L'ATELIER GOURMAND

Quelques mots sur le restaurant L'Atelier Gourmand

Une ballade gourmande !
Sur la place du fronton, dans la jolie ville d'Ascain, à 8min de Saint Jean de Luz et à 5min de Biarritz, le restaurant L'Atelier Gourmand est un joli havre de paix !
Admirez l'architecture de la bâtisse traditionnelle de la région ! Entrez à l'intérieur du restaurant L'Atelier Gourmand, le design est chic et moderne et mélange les tons gris, rouges et noirs. A l'extérieur du restaurant L'Atelier Gourmand, profitez du petit jardin ombragé et du patio à l'ombre des platanes. Les parasols blancs et les nappes rouges vous plongent dans une ambiance champêtre tout au long de votre déjeuner ou de votre diner au restaurant L'Atelier Gourmand.
Côté cuisine, le chef du restaurant L'Atelier Gourmand est amoureux des herbes aromatiques ! Il cuisine des produits du terroir et de la mer tout en respectant la tradition française et en y apportant des touches insolites et subtiles. La carte est renouvelée tous les deux mois au rythme des saisons pour vous garantir un maximum de fraicheur et de nouveautés au restaurant L'Atelier Gourmand.
Débutez votre dégustation au restaurant L'Atelier Gourmand avec des Fraîches ravioles aux Cèpes d'ici et leur bouillon de poule légèrement crémé.
Choisissez les Saveurs du terroir à la carte du restaurant L'Atelier Gourmand : Escalopes de foie gras de canard juste poêlées aux fruits d'automne et son jus de miel d'Ascain ou une Côte de veau aux épices rôties au feu de bois et son tajine de légumes.
Préférez la sélection Saveurs de la mer à la carte du restaurant L'Atelier Gourmand avec les Noix de Saint Jacques en habit de Xingar, écrasé de potiron et jus de foie gras ou avec la Blanquette de lotte au chorizo, ses petits oignons confits et son nid de tagliatelles fraiches.
En dessert, gourmands et gourmets seront ravis au restaurant L'Atelier Gourmand : Moelleux au chocolat, sorbet poire et coulis à la poire Brana, Pain perdu comme Amatxi aux segments de mandarine caramélisées ou Trilogie de fromage selon le marché du chef du restaurant L'Atelier Gourmand.
Installez vous dans la salle du restaurant L'Atelier Gourmand et regardez le chef du restaurant préparer vos plats, et des assiettes plus colorées les unes que les autres !
Avant ou après votre repas au restaurant L'Atelier Gourmand, profitez de la situation de l'établissement et partez vous balader sur le petit port de pêche de la ville.

Réservez directement au 05 33 52 03 19

Clin d'oeil du restaurant

Une tradition remise au goût du jour !