Restaurant

Hôtel Vallon de Valrugues *****

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Hôtel Vallon de Valrugues ***** à Saint-Rémy-de-Provence
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Restaurant Hôtel Vallon de Valrugues *****
Restaurant

Hôtel Vallon de Valrugues *****

9 Chemin Canto Cigalo - 13210 -Saint-Rémy-de-Provence
Bouches-du-Rhône - P.A.C.A. - France

9 Chemin Canto Cigalo
13210 Saint-Rémy-de-Provence

04 90 92 04 40

04 90 92 04 40


2445vues

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Informations

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Description

"Un voyage au pays des merveilles !" 

Un besoin de soleil s'impose ? Le Restaurant Gastronomique de ll'Hôtel le Vallon de Valrugues & Spa*****  à la réponse à votre demande. L'Hôtel Vallon de Valrugues situé à Saint-Rémy-de-Provence qui est l'un des plus beaux hôtels 5 étoiles des Alpilles, vous accueille par son personnel très souriant qui illuminera votre séjour autant que le soleil Provençal.

L'Hôtel le Vallon de Valrugues  & Spa et ses 48 chambres et suites cohabitent dans un charme mélangeant le contemporain avec une touche de provençal en encodant des couleurs reposantes afin de vous emmenez au pays des merveilles. L'Hôtel Vallon de Valrugues met à votre disposition un Spa de 500m² " La Maison d'Ennea" qui dispose de six cabines, un bain à luminothérapie, bassin de nage à contre-courant, une salle de fitness, un hammam, un jacuzzi, une piscine intérieure et une deuxième piscine d'extérieure chauffée à 28 degrés.

Le restaurant de l'hôtel de Valrugues possède un restaurant Gastronomique concocté dans une cuisine de raffinement et d'élégance par le nouveau chef Thibaut Serin Moulin, ces plats d'excellence dont vous aurez du mal à résister, vous fondent dans la bouche.

En entrée, commencez par de délicieuses langoustines rôties accompagnées d'oignons doux, de jus de carotte et croustillantes à la graine de sésame ou bien par une dorade grise qui vous est servie en carpaccio, marinée à l'aneth, du fenouil et du caviar de hareng.

En plat de résistance, poursuivez par une Gambas géante accompagnée de pommes de terres et d'artichauts sablés et d'une sauce crustacés et une noix de basilic. Pour les amateurs de viandes rouges, un ris de veau cuit de façon "Meunière" accompagné d'un duo d'asperge gratinées au parmesan, d'artichauts et de sauce citronnée.

Pour terminer ce repas, pourquoi ne pas opter pour un Praliné qui un feuille à feuille amande tel un Paris-Brest avec un praliné craquant et croustillant des dames. Ou bien, pour La Fraise qui est une fine marmelade avec de la rhubarbe pochée accompagné d'un crémeux fontainebleau fondant vanillé à l'huile d'Olive de Provence.

Le restaurant de l'Hôtel de Valrugues est l'endroit parfait si vous désirez déguster la cuisine d'un grand palace parisien sous le soleil de Provence avec détente et relaxation au rendez-vous.

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Extrait de la carte
Informations pratiques
Localisation
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Adresse

9 Chemin Canto Cigalo
13210 Saint-Rémy-de-Provence
P.A.C.A. France
Y Aller

Parking
Parking Privé,voiturier
Coordonnées GPS
lat: 43.784820557 lng: 4.841350079
Horaires d'ouverture
P. DéjeunerDéjeunerDiner
Lun--19h30 - 21h30
Mar--19h30 - 21h30
Mer--19h30 - 21h30
Jeu--19h30 - 21h30
Ven--19h30 - 21h30
Sam--19h30 - 21h30
Dim--19h30 - 21h30
Le Restaurant Gastronomique de Valrugues, est ouvert à tous toute l'année midi et soir. Restaurant ouvert 7 jours sur 7 :
- Pour le déjeuner de 12h15 à 13h45,
- Pour le dîner de 19h30 à 21h30.

Tous les midis, nous vous proposons en plus de la carte du restaurant gastronomique, un menu du jour à 39 euros (entrée, plat et dessert).

Réservations : par téléphone 04 90 92 04 40 ou mail : resa@vallondevalrugues.com
Modes de paiement
  • Chèque bancaire
  • CB | visa | mastercard
  • Amex
Menu

Merci et à bientôt sur hotelrestovisio.com

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