La Recette en vidéo du restaurant Bistrot 31 à Paris

La Recette en vidéo du restaurant Bistrot 31 à Paris

Chef du restaurant Bistrot 31, Frederic Wattelier vous livre ses secrets et vous explique en vidéo comment réaliser sa délicieuse recette. Au menu du jour apprenez à cuisiner une lotte sur un risotto de parmesan, le tout accompagné de sa bisque de homard.

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