{"id":3387,"date":"2014-12-07T09:00:33","date_gmt":"2014-12-07T07:00:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.restovisio.com\/blog\/?p=3387"},"modified":"2014-12-05T12:45:26","modified_gmt":"2014-12-05T10:45:26","slug":"le-saumon-hors-de-leau-du-restaurant-le-roosevelt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.restovisio.com\/blog\/restovisio-2\/le-saumon-hors-de-leau-du-restaurant-le-roosevelt\/","title":{"rendered":"Le Saumon hors de l&rsquo;eau du restaurant le Roosevelt"},"content":{"rendered":"<p>7\u00e8me jour du calendrier de l&rsquo;Avant by HotelRestoVisio ! La star du jour c&rsquo;est le saumon !<\/p>\n<p>Produit incontournable dans les pr\u00e9parations des f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e, le <strong><em>saumon<\/em> <\/strong>,cru, fum\u00e9, cuit, en tartare ou en papillotes fait des heureux !<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Pour ravir vos papilles, nous avons trouv\u00e9 un <em><strong>restaurant Parisien<\/strong> <\/em>o\u00f9 le tartare de saumon est une mise en bouche d\u00e9licieuse et gourmande !<\/p>\n<p>En plein coeur des Champs Elys\u00e9es et de la magie de No\u00ebl, le restaurant le Roosevelt vous fera vivre une exp\u00e9rience culinaire hors pair. La d\u00e9coration du <em><strong>restaurant le Roosevelt<\/strong> <\/em>vous plongera dans une ambiance intimiste. Les lumi\u00e8res sont tamis\u00e9es, les banquettes en cuir marron et en velours vous rappellerons l&rsquo;ambiance des boudoirs et les bougies allum\u00e9es sur les tables du restaurant vous inviteront \u00e0 d\u00e9guster votre repas dans une atmosph\u00e8re romantique. Si l&rsquo;envie vous prend d&rsquo;\u00e9tudier ou de bouquiner pendant votre d\u00e9jeuner ou votre diner, jetez un oeil \u00e0 la collection de livres dispos\u00e9s sur les \u00e9tag\u00e8res des murs du restaurant. Des espaces Salon sont disponibles pour vos r\u00e9unions professionnelles et priv\u00e9es. Attention ! Une Joconde tatou\u00e9e veille sur vous !<\/p>\n<p>C\u00f4t\u00e9 cuisine, le <em><strong>chef du restaurant le Roosevelt<\/strong><\/em>, Emmanuel Dikieta propose une carte alliant le terroir fran\u00e7ais et les sp\u00e9cialit\u00e9s New-Yorkaises et Italiennes<\/p>\n<p>Verrines d&rsquo;oeuf cocotte \u00e0 la cr\u00e8me de parmesan ou Foie gras de canard et sa confiture d&rsquo;oignons rouges pour la France, Ceviche de thon \u00e0 la coriandre et Bruschettas de pain po\u00eelane pour l&rsquo;Italie, Chicken C\u00e9sar Salade et Bacon Cheeseburger pour New-York ! Un trio d&rsquo;horizons qui vous mettra l&rsquo;eau \u00e0 la bouche !<\/p>\n<p>Amoureux de la mer, le <em><strong>chef du restaurant le Roosevelt<\/strong> <\/em>met aussi un point d&rsquo;honneur \u00e0 la pr\u00e9paration du saumon ! En entr\u00e9e, c&rsquo;est un tartare de saumon qu&rsquo;il vous proposera. Et pour les plus gourmands qui souhaiteraient d\u00e9guster un repas <em><strong>100% saumon<\/strong><\/em>, le chef vous propose un Saumon \u00e0 l&rsquo;unilat\u00e9ral et sa tomb\u00e9e d&rsquo;\u00e9pinards frais. De quoi ravir les amoureux de ce produit !<\/p>\n<p>Pour cl\u00f4turer votre soir\u00e9e en beaut\u00e9, installez-vous au bar et commandez un cocktail, celui dont vous r\u00eavez !<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><center><iframe width=\"550\" height=\"319\" border=\"0\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" src=\"http:\/\/www.restovisio.com\/api\/v2\/video\/embed.html?establishment_id=2233?source=embed&autostart=no&format=hd\"><\/iframe><\/center><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #f27ddb;\"><strong><em>Restaurant Le Roosevelt\u00a0<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #f27ddb;\"><strong><em>61 avenue Franklin Roosevelt\u00a0<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #f27ddb;\"><strong><em>75008 Paris\u00a0<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>7\u00e8me jour du calendrier de l&rsquo;Avant by HotelRestoVisio ! 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