{"id":14438,"date":"2024-09-12T13:26:17","date_gmt":"2024-09-12T11:26:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.restovisio.com\/blog\/?p=14438"},"modified":"2024-09-12T13:26:18","modified_gmt":"2024-09-12T11:26:18","slug":"les-soiffards-le-media-decale-qui-parle-dalcool","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.restovisio.com\/blog\/general\/les-soiffards-le-media-decale-qui-parle-dalcool\/","title":{"rendered":"Les Soiffards : Le m\u00e9dia d\u00e9cal\u00e9 qui parle d’alcool"},"content":{"rendered":"\n

Vous souhaitez \u00e9largir vos connaissances en mati\u00e8re de vins, de bi\u00e8res ou de spiritueux ? Dans ce cas, le nouveau site \u00ab Les Soiffards \u00bb pourrait vous int\u00e9resser. Dans un pays comme la France, o\u00f9 les arts culinaires tiennent une place pr\u00e9pond\u00e9rante, il est (presque) impossible de ne pas \u00e9voquer les boissons alcoolis\u00e9es qui sont associ\u00e9es \u00e0 ces plaisirs de la vie. Oui, l\u2019alcool, m\u00eame s\u2019il doit \u00eatre consomm\u00e9 avec mod\u00e9ration, fait incontestablement partie de la culture fran\u00e7aise. C\u2019est en substance ce que vante les Soiffards, avec une certaine po\u00e9sie et un ton tout \u00e0 fait original. Ce tout nouveau m\u00e9dia aborde de fa\u00e7on d\u00e9cal\u00e9e certes, mais tout \u00e0 fait pertinente, toute la th\u00e9matique de l\u2019alcool. De quoi \u00e9tancher votre soif\u2026 de culture ?<\/p>\n\n\n\n

Les Soiffards : qui sont-ils ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Qu\u2019on ne s\u2019y trompe pas. Derri\u00e8re ce nom l\u00e9g\u00e8rement provocateur,\u00a0www.les-soiffards.fr<\/span><\/strong><\/a>, c\u2019est avant tout\u00a0l\u2019histoire de deux passionn\u00e9s<\/strong>\u00a0des \u00ab bonnes choses \u00bb, comme on dit. Et plus particuli\u00e8rement\u00a0le terroir et la gastronomie fran\u00e7aise<\/strong>, dont la\u00a0culture brassicole<\/strong>\u00a0fait intimement partie.<\/p>\n\n\n\n

Mais alors, qui sont les auteurs des articles de ce m\u00e9dia r\u00e9cemment mis en ligne ? Il s\u2019agit de Merlin Salerno<\/strong> et de Guillaume Serre<\/strong> qui, comme Ob\u00e9lix, sont tomb\u00e9s dedans quand ils \u00e9taient petits.<\/p>\n\n\n\n

Pour le premier, fils de vigneron et caviste de formation<\/strong>, l\u2019attrait pour le vin a rapidement sonn\u00e9 comme une \u00e9vidence. \u00c0 tel point que la carri\u00e8re professionnelle de Merlin Salerno l\u2019a conduit \u00e0 fonder une cave en ligne<\/strong>, mais aussi \u00e0 exporter ses talents jusqu\u2019en G\u00e9orgie, o\u00f9 il fut consultant sommelier<\/strong> pendant quelques ann\u00e9es. En parlant de talent(s), cet amoureux des mots a d\u2019ailleurs sorti son propre livre de po\u00e9sie<\/strong>, sobrement intitul\u00e9 \u00ab Ivresse<\/em> \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Guillaume Serre, quant \u00e0 lui, est un \u00ab sudiste \u00bb revendiqu\u00e9, petit-fils de vigneron<\/strong>. Passionn\u00e9 de culture brassicole<\/strong>, il se d\u00e9finit comme un \u00ab fervent d\u00e9fenseur des bons produits et de la qualit\u00e9<\/em> \u00bb. Sur le site des Soiffards, c\u2019est \u00e0 sa plume que l\u2019on doit majoritairement le contenu d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l\u2019alcool<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Conseils, coups de c\u0153ur, culture et ton d\u00e9cal\u00e9 : le cocktail des Soiffards<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Lors de la d\u00e9couverte du site Les Soiffards<\/strong>, ce qui frappe d\u2019entr\u00e9e, c\u2019est le c\u00f4t\u00e9 d\u00e9pouill\u00e9, presque minimaliste de la pr\u00e9sentation. Une \u00e9tonnante sobri\u00e9t\u00e9 est m\u00eame de mise, notamment avec ce fond blanc. En y regardant de plus pr\u00e8s, certaines r\u00e9f\u00e9rences \u00ab r\u00e9tro \u00bb<\/strong> comme Chuck Norris ou des rappeurs am\u00e9ricains l\u00e9gendaires sont affich\u00e9es. Cela nous laisse \u00e0 penser que les deux comp\u00e8res sont certainement majeurs et vaccin\u00e9s depuis un certain nombre d\u2019ann\u00e9es d\u00e9j\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Sur les-soiffards.fr<\/strong>, le contenu est en revanche tout sauf neutre ou d\u00e9pass\u00e9. Une l\u00e9g\u00e8re impertinence et une libert\u00e9 de ton certaine sont au service d\u2019articles d\u00e9di\u00e9s enti\u00e8rement \u00e0 la th\u00e9matique alcool. Qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019actualit\u00e9s viticoles ou de conseils pour l\u2019ap\u00e9ritif du vendredi soir<\/strong>, via la rubrique \u00ab La Bi\u00e8re d\u2019la semaine \u00bb, les informations offertes font preuve d\u2019une r\u00e9elle expertise<\/strong> et d\u2019une vraie passion<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

D\u2019ailleurs, du sacrosaint \u00ab ap\u00e9ro \u00bb \u00e0 la culture, il n\u2019y a qu\u2019un pas que les soiffards ont os\u00e9 franchir. En effet, une partie du blog est consacr\u00e9e \u00e0 l\u2019histoire des civilisations et leurs \u00ab ivresses \u00bb<\/strong>. Celle-ci, nomm\u00e9e \u00ab Histoire d\u2019Ivresse \u00bb, s\u2019av\u00e8re particuli\u00e8rement int\u00e9ressante et tr\u00e8s agr\u00e9able \u00e0 lire, gr\u00e2ce \u00e0 un ton d\u00e9cal\u00e9 plut\u00f4t accrocheur<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Parce qu\u2019on y apprend beaucoup de choses, que l\u2019on soit en qu\u00eate de bonnes de bi\u00e8res artisanales<\/strong>, amateur de vin bio<\/strong>, passionn\u00e9 de culture et des terroirs<\/strong>, ou simplement curieux, les-soiffards.fr est un site qui s\u2019adresse autant aux amoureux des bonnes tables qu\u2019aux \u00e9picuriens convaincus<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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