\nC’est en 1990 que la Semaine du go\u00fbt a vu le jour gr\u00e2ce au journaliste Jean-luc Petitrenaud, pr\u00e9sentateur appr\u00e9ci\u00e9 de tous les fran\u00e7ais de l’\u00e9mission : Les escapades de Petitrenaud. Le But ? \u00c9duquer, informer les consommateurs, mettre en avant le savoir-faire des chefs, les m\u00e9tiers de la gastronomie et la lutte contre le gaspillage alimentaire.
\nUne initiative appr\u00e9ci\u00e9e du grand public puisque en 2016, c’est la 27\u00e8me \u00e9dition que nous c\u00e9l\u00e9brons.<\/p>\n
Encore une fois, des initiatives locales & r\u00e9gionales autour du go\u00fbt et du patrimoine culinaire fran\u00e7ais auront lieu pendant une semaine partout en France : ateliers, mise en avant de producteurs, rencontres, conf\u00e9rences, assiettes, menus sp\u00e9ciaux, …. Un joli rendez-vous pour les petits et les grands \u00e0 ne surtout pas manquer !
\n![\"la](\"https:\/\/static.restovisio.com\/uploads\/2016\/10\/la-semaine-du-gout-2.jpg\")
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La th\u00e9matique 2016 : Mieux manger pour vivre mieux Au programme : Les Menus des Tables du Go\u00fbt : Les restaurants le Bouillon Racine et le Bouillon des Colonies \u00e0 Paris vous propose son menu d\u00e9jeuner \u00e0 16,95 euros. <\/p>\n Le restaurant le Pharamond \u00e0 Paris et son chef S\u00e9bastien Richard proposent un menu \u00e0 16,90 euros comprenant:\u00a0Entr\u00e9e du jour Ou Terrine Ou Croustillants de l\u00e9gumes Plat du jour Ou P\u00eache du jour Ou Paleron de b\u0153uf Dessert du jour Ou Nage de fruits Ou Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e<\/em>. Le restaurant le Chiberta du Chef Guy Savoy cuisine pour cette occasion un menu \u00e0 49 euros avec deux entr\u00e9es, deux plats au choix , fromage ou dessert.<\/p>\n\n Le restaurant LOUIS<\/a>, ce restaurant gastronomique \u00e0 Paris 9<\/a>, dont on vous parlait ici<\/a>, quant \u00e0 lui propose un menu du jour \u00e0 32 euros servis uniquement le midi.<\/p>\n\n Le restaurant Pas Vu Pas Pris servira un menu \u00e0 13,50 euros avec l’entr\u00e9e, le plat et le dessert sur le m\u00eame plateau !<\/p>\n\n Pour consulter le programme entier :\u00a0www.legout.com\/programme<\/a><\/p>\n Les Infographies :<\/strong><\/em> Infographie le petit d\u00e9jeuner et les jeunes\u00a0<\/a> Infos pratiques :<\/strong><\/em> Cette ann\u00e9e, la Semaine du Go\u00fbt revient pour sa 27\u00e8me \u00e9dition du 10 au 16 octobre avec encore plus d’ateliers, de conf\u00e9rences, de d\u00e9couvertes, de tables et de chefs partenaires ! Au menu pour cette nouvelle \u00e9dition, une th\u00e9matique d’actualit\u00e9 : Mieux Manger pour Vivre mieux. Une probl\u00e9matique au coeur des enjeux alimentaires\u00a0en 2016 ! […]<\/p>\n","protected":false},"author":192,"featured_media":10888,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[120,183],"tags":[],"aioseo_notices":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.restovisio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10879"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.restovisio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.restovisio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restovisio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/192"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restovisio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10879"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.restovisio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10879\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10894,"href":"https:\/\/www.restovisio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10879\/revisions\/10894"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restovisio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.restovisio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10879"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restovisio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10879"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restovisio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10879"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/strong><\/em>3 sujets phares seront abord\u00e9s \u00e0 travers les \u00e9v\u00e9nements mis en place lors de cette nouvelle \u00e9dition :
\n– Le petit d\u00e9jeuner \u00e0 la fran\u00e7aise ( Mod\u00e8le culinaire en termes d’\u00e9quilibre nutritionnel)
\n– Bien manger avec un petit budget
\n– La proximit\u00e9 \/ le local pour bien manger<\/p>\n
\n<\/em><\/strong>– Les Tables du go\u00fbt :\u00a0<\/em>
\nUn menu sp\u00e9cial et attractif est propos\u00e9e pendant une semaine dans plus de 500 restaurants partenaires
\n– Animations du go\u00fbt :\u00a0<\/em>
\nDes parcours du go\u00fbt, des show culinaires, des cantines festives ou encore des portes ouvertes seront mis en place pour initier les petits et les grands au patrimoine culinaire fran\u00e7ais et au go\u00fbt
\n– Rencontre nationale des chefs de demain :
\n<\/em>Grands chefs, Maitres d’h\u00f4tel, artisans MOF apportent leurs t\u00e9moignages, leurs savoir-faire, leurs exp\u00e9riences lors d’ateliers d\u00e9monstratifs tout au long de la semaine
\n– Les chefs sur le campus :
\n<\/em>Manger \u00e9quilibr\u00e9 avec un petit budget c’est possible ! Venez d\u00e9couvrir des recettes et des conseils de chefs pour bien manger \u00e0 petits prix !<\/p>\n![\"la](\"https:\/\/static.restovisio.com\/uploads\/2016\/10\/la-semaine-du-gout-1.jpg\")
<\/p>\n
\n<\/strong><\/em>Plus de 500 chefs &restaurateurs participent \u00e0 la Semaine du Go\u00fbt en proposant des menus attractifs. Du Bistrot \u00e0 la table \u00e9toil\u00e9e, les chefs vous surprendront ! Voici une s\u00e9lection de quelques restaurants :<\/p>\n
\n<\/p>\n\n
\n<\/p>\n![\"semaine-du-gout-2016_5622017\"](\"https:\/\/static.restovisio.com\/uploads\/2016\/10\/semaine-du-gout-2016_5622017-1.jpg\")
<\/p>\n
\nCette ann\u00e9e, la semaine du go\u00fbt c’est aussi la cr\u00e9ation du Club France du Go\u00fbt, des sp\u00e9cialistes de diff\u00e9rents domaines qui se r\u00e9unissent pour apporter des id\u00e9es, r\u00e9pondre \u00e0 des probl\u00e9matiques et \u00e9changer sur les enjeux soci\u00e9taux du go\u00fbt. Cette ann\u00e9e, deux sujets seront abord\u00e9s : Le petit d\u00e9jeuner et les jeunes & bien manger avec un petit budget. \u00a0Ils sont tous les deux repr\u00e9sent\u00e9s en infographies :<\/p>\n
\nInfographie Bien manger avec un petit Budget\u00a0<\/a><\/p>\n
\nLa Semaine du Go\u00fbt\u00a0<\/em><\/a>
\nDu 10 au 16 octobre
\nProgramme et inscriptions<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"