Portrait de Blogueuse

Tous les mois HotelRestoVisio part à la rencontre d'une blogueuse pour découvrir son univers, ses recettes, ses restaurants préférés et vous en parler ! Une rubrique gourmande à découvrir d'urgence!
Restauration21… Ou les secrets de la restauration de demain !

« Un travail constant vient à bout de tout », voilà une citation qui pourrait parfaitement définir Lydie Anastassion, journaliste spécialisée sur le secteur de la restauration. Celle qui allie élégance et détermination vient nous présenter aujourd’hui le fruit de son dur labeur et le secret de la réussite de son site Restauration21.

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Le Bistro de Jenna … Une délicieuse fusion franco-polonaise !

Zapraszamy do odkrywania kuchni Jenna (oui je parle polonais maintenant!)
Ce qui signifie : Nous vous invitons à découvrir la cuisine de Jenna. HotelRestoVisio est en effet parti à la découvrir de cette jeune maman franco-polonaise qui a fait de ses deux passions, à savoir la cuisine et la photo, son métier en créant son blog culinaire : Le Bistro de Jenna. Autant vous dire que le pari est totalement réussi  !

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Elle fait frétiller vos papilles … C’est Julie Myrtille!

Et le vainqueur de la 6ème édition des Golden Blog Awards dans la catégorie gastronomie est … (roulement de tambours) Julie Myrtille ! HotelRestoVisio est parti à la rencontre de cette jeune passionnée, créatrice du blog culinaire Julie Myrtille, Patisseries & Co, pour découvrir les secrets tant jalousés de sa réussite incontestée …

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Il était une fois … Les Recettes de Misa

“La passion fournit les arguments incontestables pour contourner les obstacles”
HotelRestoVisio est parti à la rencontre de celle qui a fait de sa passion pour l’art culinaire son métier … pour le plus grand plaisir de nos papilles et de nos pupilles. Découvrez donc l’univers 2.0 de Marisa Cannizzo, fondatrice du blog gourmand Les Recettes de Misa et laissez-vous envoûter par ses recettes aux saveurs incontestées!

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Notre petit béguin pour … Maïa!

« Vous êtes pleinement heureux, donc vous rendez heureux, car le bonheur déborde. Champagne ! L’autre est votre coupe et votre destination »
 HotelRestoVisio est parti à la rencontre de la rayonnante, de la brillante, que dis-je, de la pétillante Maïa, fondatrice du blog « Petits Béguins » pour parler de ses passions, de ses coups de coeur culinaires et de ses adresses gourmandes …

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Celle qui dilate vos Pupilles … Fait frétiller vos Papilles!

« La cuisine est « multisensorielle »: elle s’adresse à l’oeil, à la bouche, au nez, à l’oreille et à l’esprit… Aucun art ne possède cette complexité. » C’est en s’inspirant de cette célèbre citation du chef étoilé Pierre Gagnaire qu’Anne Lataillade a décidé de créer son propre blog culinaire Papille & Pupilles. HotelRestoVisio est donc parti à la rencontre de cette maman bordelaise qui a fait de sa passion pour la cuisine un métier … depuis plus d’une décennie!

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La Gastronomie … A la sauce Margaux Grosman

« Le travail acharné et l’extrême indigence triomphent de tout », voilà une citation qui pourrait parfaitement définir Margaux Grosman, jeune critique gastronomique, journaliste et coach en nutrition de 26 ans. Celle qui allie charme et élégance vient nous présenter aujourd’hui le fruit de son dur labeur et le secret de la réussite de son blog culinaire AMaSauce.

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