Un goût de vacances dans votre assiette ? Découvrez les délicieux produits d’Oliviers&Co et retrouvez les saveurs méditerranéennes le temps d’un repas. Avec une fabrication d’huile d’olive unique, une production traditionnelle et une récolte à la main, les produits d’Oliviers&Co sont synonymes d’exception et de qualité. HotelRestoVisio a eu un véritable coup de coeur pour les produits, leur origine, leur histoire, et vous fait gagner 5 bidons d’huile d’olive.
Depuis l’antiquité, les fruits de l’olivier sont cultivés et consommés sous différentes formes et notamment en huile. Pour ne pas perdre cette belle coutume, Oliviers&co respecte les méthodes de production ancestrales qui sont transmises de génération en génération dans le plus grand des secrets. L’huile d’olive reste le meilleur accompagnement pour vos plats de cuisine méditerranéenne.
L’histoire d’Oliviers&Co
L’aventure Oliviers&Co. a débuté il y a près de 20 ans au cœur de la Provence, à Mane. Des hommes passionnés par la culture de l’olivier ont décidé de se réunir pour pouvoir créer la meilleure des huiles d’olive. Partis à la rencontre des producteurs les plus réputés du bassin Méditerranéen, ils ont présenté leur projet : accorder une place de choix à l’huile d’olive dans la gastronomie contemporaine. Petit à petit, Oliviers&Co a su s’implanter et produire une huile d’olive de qualité en respectant les valeurs du terroir.
Des valeurs importantes :
Oliviers&Co défend des valeurs fortes depuis sa création : un savoir-faire authentique et une exigence de qualité, le respect de leurs producteurs d’huile d’olive, un goût pour le partage et la découverte de nouvelles saveurs ou encore le respect de la nature et de l’environnement.
La fabrication de l’huile d’olive :
La fabrication de l’huile d’olive peut être effectuée en France, mais aussi en Italie ou en Espagne, en fonction des fruits utilisés. Pour que la production soit la meilleure possible, Oliviers&Co respectent plusieurs principes : des vergers bien irrigués et exposés au soleil méditerranéen, des oliviers entretenus et traités grâce à des procédés traditionnels et un stockage de l’huile d’olive dans des conditions optimales. La production est basée sur la modernité et l’innovation avec des nouvelles idées imaginées tous les jours par la marque.
La récolte 2015 :
Malgré une récolte complexe, Olivier&Co a sélectionné 25 huiles d’olive d’exception issues de vergers du pourtour méditerranéen pour l’année 2015. Chaque huile d’olive change de saveurs et de goût en fonction de l’olive utilisée, du producteur et du terroir. Les huiles sont classées suivant deux catégories :
Le fruité végétal : qui se caractérise par des notes végétales comme l’herbe fraîche, l’artichaut, la feuille de tomate ou la pomme verte.
Le fruité floral : une touche lactée mais aussi des notes d’agrumes, de poire et de noisette.
Les produits :
Vous pouvez retrouver sur le site d’Oliviers&Co, plusieurs produits de qualité : Vous aurez l’embarras du choix dans les huiles d’olive proposées, vinaigre, truffes et même dans la collection salée et sucrée ou encore comestible ! Vous pouvez retrouver les produits en ligne ou dans les boutiques qui se trouvent exclusivement sur Paris.
Pour vous faire découvrir cette huile d’exception, HotelRestoVisio vous fait gagner 5 bidons d’huile d’olive Olivier&co !
Pour participer : c’est ici !
