Restaurant TAVERNE KARLSBRAU - LES RELAIS D'ALSACE

Quelques mots sur le restaurant Taverne Karlsbrau - Les Relais d'Alsace

La plus alsacienne des tavernes !
Vous voulez manger à la fois de la choucroute et un plateau de fruits de mer ? Mission impossible ? Tom Cruise a échoué mais la Taverne Karlsbraü de Metz a tout compris. Cette enseigne fait partie des Relais d'Alsace qui depuis quelques années maintenant sont des références en terme de gastronomie régionale. Le décor du restaurant la Taverne Karlsbrau est convivial et accueillant. De grandes tables, des couleurs chaudes qui oscillent entre le beige et le rouge et un bassin avec des poissons…. Vous vous sentirez comme chez vous !

Entre modernité et tradition la cuisine y est sans cesse revisitée avec comme valeurs centrales et conductrices : la convivialité, la qualité, l'authenticité, la générosité et la variété des plats… Quel programme ! Le restaurant la Taverne Karlsbrau ne fait pas les choses à moitié, soit c'est bon et frais, soit c'est pas au menu. Vous l'aurez compris, le client est roi !

Les fruits de mer y côtoient les flammenküches, les poissons, les viandes et les choucroutes. Tout le monde y trouvera son bonheur! Mais attention, rien n'est laissé au hasard à la Taverne Karlsbraü ! Un cahier des charges très précis est mis en place pour assurer aux clients une qualité hors pair. C'est le nec plus ultra de la gastronomie alsacienne ! Entre tradition et révolution, ce sont vos papilles qui vont être contentes ! Pour finir ce repas en beauté, laissez vous tenter par le sablé au beurre salé et sa glace caramel ou par les chouquettes fourrées à la noisette, sauce chocolat chantilly… Vous n'aurez plus envie de repartir !

Qualité…cahier des charges… Ne vous méprenez pas ! Malgré des règles strictes, cet endroit est un haut lieu de soirées ! Un concert est organisé chaque jeudi soir, avis aux danseurs et aux passionnés ! La Taverne Karslbraü se veut avant tout un endroit où il fait bon allé en famille, entres amis ou avec des collaborateurs ! Et vous, avec qui vous y allez ? On peut venir ?

Réservez directement au 03 67 14 21 17

Clin d'oeil du restaurant

Le maître mot est la qualité des produits sélectionnés !