Réserver directement
au
01 83 76 12 83
Tout le romantisme de l'Italie !
A deux pas des Champs Elysées, au coeur de la capitale, découvrez l'Italie moderne au restaurant la Romantica Caffé. Entrez dans une superbe salle exclusivement blanche par sa décoration et par le mobilier qui l'a compose. Fermez les yeux, vous sentez la chaleur italienne au restaurant la Romantica Caffé. Levez les yeux et découvrez des mosaïques colorées sur les murs du restaurant, des galets sur le bord des fenêtres, et des photophores rouges sur les tables du restaurant la Romantica Caffé. A la nuit tombée, découvrez un jeu de lumières bleues, vous êtes plongés dans une atmosphère unique au restaurant la Romantica Caffé !
Côté cuisine, faites place au maitre de la gastronomie italienne : Claude Puglia. Fort de son expérience et de sa créativité, le chef du restaurant la Romantica Caffé vous fait découvrir l'Italie sous tous ses aspects et essentiellement culinaires ! Débutez votre dégustation au restaurant la Romantica Caffé avec une Chiffonnade de jambon de parme à l'os et fruits de saison, des Légumes grillés servis froids "pesto" et croûtons au gorgonzola ou avec un Carpaccio de boeuf et sa marinade de truffes. Continuez votre voyage en terre italienne par la sélection de pâtes à la carte du restaurant La Romantica Caffé : Cardinal à la crème fraiche du Piémont, cèpes et jambon de parme, Palourdes ail et persil frais ou "Linguine" à la crème légère de sauge flambées dans un roue de fromage de Bufflone. Préférez la Milanese, la vraie oreille d'éléphant avec os, fine et panée ou le Dos de bar poêlé et sa tapenade d'huile d'olive Taggiashe.
Accompagnez vos plats d'un mélange de salades, de légumes, de pommes grenailles ou de pommes de terre écrasées. Clôturez votre repas au restaurant la Romantica Caffé avec une Crème cuite aux fruits rouges, Crème de citron, biscuits imbibés, zestes de citrons confits ou avec un Sorbet citron Basilic arrosé de Limoncello.