Restaurant LES SALONS DU LOUVRE

Entrées

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Plats

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Desserts

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Formules

Menu light - vendredi only !
Uniquement anniversaire - Musique d'ambiance + soirée DJ /
Menu : entrée + plat ou plat + dessert + 1 bouteille de vin pour 4 personnes + 1 bouteille de champagne (offerte la semaine de votre anniversaire pour résa de 6 personnes minimum)

* ENTRÉE
Boulgour à la libanaise (blé éclaté, garni de tomates, raisins secs et oignons, assaisonné à l’huile d’olive et au citron, relevé de persil et de menthe)

* PLAT
(selon la saison)Poulet basquaise et sa compotée de poivron, tomate et oignons rehaussés au piment d’Espelette, servis avec des pommes de terre grenailles en poêlée au sel de Guérande et huile d’olive

* DESSERT
Délice craquant aux trois chocolats

39 €

 

Menu chic
Musique d'ambiance + soirée DJ /
Menu : entrée + plat + dessert + 1 bouteille de vin pour 3 personnes + 1 bouteille de champagne (offerte la semaine de votre anniversaire pour résa de 6 personnes minimum)

* ENTRÉE
Salade de farfalle au poulet grillé (pates aux œufs, tomates, poulet grillé relevé de crème et d’huile d’olive)
* Ou
Tartare de noix de Saint-Jacques sur tomates confites (noix de Saint-Jaques sur lit de tomates confites relevées d’oignons, de basilic, d’échalotes, d’ail et de persil)

* PLAT (selon la saison)
Poulet basquaise et sa compotée de poivron, tomate et oignons réhaussés au piment d’Espelette, servis avec des pommes de terre grenailles en poêlée au sel de Guérande et huile d’olive
* Ou
Tortellini aux 5 fromages enrobés d’une sauce crème au Pesto

* DESSERT
Délice craquant au trois chocolats
* Ou
Charlotte aux fruits rouges

49 €

 

Menu vip
Entrée + Plat + Dessert

La semaine de votre anniversaire, une bouteille de champagne (valeur 150 euros aux Salons du Louvre) vous est offerte pour toute réservation de 6 personnes minimum.

Entrée (au choix) :
● Papillote de crevettes sauvages de Madagascar avec une julienne de poireaux et carottes ● Tatin de foie gras de canard et pommes caramélisées
Plat chaud (au choix):
● Filet de canettes rôties, sauce au miel servi avec des pommes de terres grenailles en poêlée au sel de Guérande et huile d'olive.
● Flétan en émulsion d’huile d’olive vierge et tomates confites servi avec son riz
Dessert (au choix) :
● Mousse au chocolat dans un moelleux au chocolat
● Fondant au pommes servi tiède

69 €

 

Menu super vip
Entrée + Plat + Dessert

Musique d'ambiance + soirée DJ / Menu : apéritif au choix + entrée + plat + dessert + 1 bouteille de champagne pour 4 personnes + 1 bouteille de vin pour 3 personnes + eau minérale à discrétion + 1 bouteille de champagne offerte...


Apéritif (au choix) : ● Kir ● Cocktail de fruit
Entrée (au choix) :
● Escalope de foie gras de canard poêlée aux champignons des bois et jus de porto
● Papillote de Saint Jacques et crevettes posées sur une brunoise de courgettes, tomates, aubergines et poivrons.
Plat chaud (au choix) :
● Dos de cabillaud poché au naturel associé à sa sauce citron crémée à l'aneth servi avec son riz
● Carré d’agneau rôti parfaitement rosé servi avec des pommes de terre grenailles en poêlée au sel de Guérande et huile d'olive.
● Bœuf cuit à juste température durant 58 heures servi avec des pommes de terre grenailles en poêlée au sel de Guérande et huile d'olive.
Fromage
Dessert (au choix) :
● Cœur fondant coulant à la framboise entouré de chocolat noir
● Mousse au chocolat dans un moelleux au chocolat
● Fondant au pommes servi tiède

89 €

 

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