
Le Tire Bouchon :
Sommelier !
Avec un nom pareil, la réputation de la cave à vin du restaurant le Tire Bouchon, à Nice, n'est plus à refaire ! Margaux et Pomerol se côtoient pendant que Chablis et Pauillac se la coulent douce dans les verres !
Même la déco du restaurant le Tire Bouchon s'apparente à la couleur du vin ! Diner ou déjeuner en tête à tête dans une ambiance feutrée et dans l'intimité des lumières tamisées.
L'accompagnement certes, mais qui y-a-t-il dans les Assiettes du restaurant le Tire Bouchon ? Commencez par une charlotte de chèvre frais et sa riste d'aubergine ou par la terrine de lapereau aux cranberries et émulsion de courgettes à la coriandre. La suite ? Un pavé de cabillaud et son écrasé de patate douce au lait de coco ou l'agneau braisé aux abricots et citrons confits façon tajine.
Le craquant de Tobleronne et son sorbet passion ou le tiramisu à l'orange termineront votre repas d'une note gourmande !
Réservez directement au 04 81 68 03 20
La terrasse dans une charmante allée, rien que pour vous.
Mr Gratteau Philippe