Le Pan de Bois

Au restaurant Le Pan de Bois, à Bréviandes, Stéphane Masson, chef en cuisine, prépare avec amour et dévouement grillades au feu de bois, poissons, desserts et pâtisseries faites maison. 

 

 

En entrée venez savourer l'assiette champenoise, ce bon goût typique ! Si vous aimez partagez, la planche apéro avec de la bonne viande et charcuterie du terroir vous satisfera... 

 

En plat de bonnes grillades au feu de bois ne pourrons que vous contentez avec une délicieuse diversité de viande. Ou si vous êtes plus poisson, un gratin de lotte et de saint-jacques vous fera succomber !

 

 

Et quand on n’est pas du coin, et bien on se recueille sur les richesses et les particularités de ces gens qui, comme Sylvie et Charles en salle, savent si bien apprivoiser les sceptiques que vous êtes, et l’on se laisse subjuguer en terrasse par le paysage champêtre de cette jolie région de Champagne-Ardennes. 

 

Au restaurant Le Pan de Bois, les gens, c’est comme les plats, ils ont le relief du pays et la poésie des paysages fermement chevillés au corps. Ils ont du cœur à l’ouvrage.