
Un poids lourd de la gastronomie !
Un éléphant qui se balançait sur une toile, toile d'araignée… Le restaurant le pachyderme à Paris n'est pas un lieu de régression vers l'enfance. Situé près de République, Gare du Nord, ce restaurant est un autre monde au milieu de Paris. L'Afrique s'invite dans la capitale et prend une sacrée place. Fini de plaisanter, l'endroit est très surprenant. Dès que vous avez franchi le seuil vous vous retrouver dans une cabane en terre cuite avec une statue d'éléphant en son centre.
Déconcertant mais très amusant ! Des éléphants vous en trouvez partout où vous posez votre regard. Tournez la tête, levez les yeux, ils sont partout ! En même temps un pachyderme ca prend de la place ! Le restaurant le Pachyderme c'est un aller simple loin de la France. Déguster des plats dans une ambiance coloniale bien installé dans un canapé en cuir ou au bar lounge. Ne négligez pas la terrasse, ombragée elle est très agréable lorsqu'un rayon de soleil nous arrive du continent africain !
Côté cuisine, le restaurant le Pachyderme fait venir tous ses produits du marché de Rungis et la carte est renouvelée et dévoilée jour après jour. Vous ne mangerez jamais la même chose au restaurant le Pachyderme. Le chef Olivier Ferrei met à l'honneur les produits français en leur ajoutant de petites pointes d'originalité qui font toute la différence. Adepte de bon vin il saura toujours vous conseiller les accords parfaits ou le cocktail qu'il vous faut. Ceux du restaurant le Pachyderme sont réputés, alors il ne faut pas les rater !
Pour ceux qui pourraient avaler un éléphant, laissez-vous tenter par les salades XXl du restaurant le Pachyderme. Les autres trouveront leur bonheur avec le Pachy burger ou le risotto aux champignons. Pour le dessert, l'éléphant du restaurant vous conseille la douceur au chocolat. Exotique et atypique, le restaurant le Pachyderme sera l'éléphant le plus célèbre de Paris, mais après Dumbo !
Gérard et Pascal Konc