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Quelques mots sur le restaurant Le Chai D'Oc
Un incontournable à Bordeaux !
Le restaurant le Chai d'oc est devenu un des restaurants les plus branchés de Bordeaux. Situé dans la petite rue de Merignac, venez passer un agréable moment de dégustation au restaurant le Chai d'oc. Entrez et découvrez une salle voutée en pierre, une décoration cosy et lounge et un jeu de lumières splendides, des tons bleus et violets qui vous plongeront dans une ambiance intimiste et romantique. Modernité et tradition s'allient parfaitement et vous feront passer un moment inoubliable au restaurant le Chai d'oc. Côté cuisine, découvrez une cuisine du terroir revisitée. Le chef du restaurant le Chai d'oc, Yannick Violin, travaille des produits frais de saison pour un maximum de fraicheur dans vos assiettes. Commencez votre dégustation au restaurant le Chai d'oc avec une Salade de crottins de Chavignol au miel, une Poêlée de gambas flambées au Whisky ou avec un Camembert rôti sa tranche de lard et piment d'Espelette. Continuez votre déjeuner ou votre diner au restaurant le Chai d'oc par un Tournedos aux cèpes, un Magret de canard entier et sa sauce au poivre, un Pavé de saumon à la crème de poivrons ou avec une Morue à l'aïoli et sa purée maison.
Clôturez votre repas par une note sucrée au restaurant le Chai d'oc. Choisissez la Tarte Tatin maison aux pommes, le Moelleux au chocolat et sa crème anglaise ou le Carpaccio d'ananas et son sorbet coco.
Avant ou après votre repas au restaurant le Chai d'oc, installez vous au bar et dégustez des cocktails originaux : Fruity Mojito, Fruity Caïpirinha ou encore Fruity Margarita. Profitez des concerts au restaurant le Chai d'oc tout au long de votre repas !
Réservez directement au 05 64 09 21 15
Clin d'oeil du restaurant
Les jeux de lumières !
Responsable
M. Patrick Allary
Chef de cuisine du restaurant
M. Yannick Violin
Informations pratiques du restaurant Le Chai D'Oc
Services à la carte
Bar à cocktailMenu diner
Services divers
Accès handicapéAccès internet WIFI
Animaux admis
Organisation évènement | groupe
Réservation en ligne
Paiements acceptés
CB | visa | mastercardTitre restaurant
Amex
Réservation
Téléphone : 05 64 09 21 15Privatisation : 80
Réservation de groupe : 0
Couverts en salle: 130
Couverts en terrasse: 0
Horaires d'ouverture
Ouvert du lundi au samedi de 20h à 1h
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