
Ne le portez pas sur votre tête ! Regardez plutôt les assiettes au restaurant l’Entonnoir !
Au cœur des lices, dans la petite rue Saint Guillaume de la ville de Rennes, pénétrez dans un bistrot atypique. Les affiches, les objets et le mobilier vous plongeront dans un univers vintage et le gris taupe des murs du restaurant L’Entonnoir vous feront déguster votre repas en toute intimité.
Côté cuisine, vous la voyez ! Regardez le chef et sa brigade en pleine action. Les produits sont frais, du marché, les vins sont naturels. Le Chef du restaurant L’Entonnoir puise ses produits chez les meilleurs producteurs de la région et sa cuisine évolue au fil des saisons.
Découvrez un raffinement et une originalité avec Le Cake de Cabillaud aux pimientos ou Les Brochettes marinées de filet mignon à l’orange. En dessert, vous serez surpris par le mélange des saveurs : Pomelos et pain d’épice perdu ou Cheese cake au chocolat et ananas rôti au beurre de coco. Une prédilection pour le Japon ? Vous noterez une agréable touche asiatique dans la cuisine du chef du restaurant L’Entonnoir.
Pour accompagner vos plats, faites vous conseiller par Anthony Martin, sommelier de grandes maisons !
Réservez directement au 02 52 07 21 07
Le petit plus, dégustez le Homard breton sur réservation !
Martin Anthony