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Restaurant L'ABSOLU

L'ABSOLU - 22 avenue de Paris - 94300 Vincennes

petite fleche  01 76 49 49 85

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Ambiance Cosy | lounge
Type de cuisine traditionnelle
Quartier(s) Vincennes
Cuisine Française
Budget 20 à 40 €
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Quelques mots sur le restaurant L'Absolu

Absolument élégant!

Face au Château de Vincennes, dans une décoration élégante et cosy aux tons noirs et blancs, le restaurant Absolu est un incontournable de l'est parisien.

La modernité du lieu côtoie parfaitement une cuisine créative et originale concoctée par le chef.

La carte est éphémère et rythmée par les saisons. Commencez votre repas par une crème de lentilles au cumin ou un carpaccio de thon et gambas à l'huile d'algue Nori et son tartare de saumon.

Continuez votre dégustation par un risotto aux cèpes et brisures de truffe ou par la traditionnelle blanquette de veau et son riz pilaf.

Clôturez votre repas par une touche absolument gourmande : panacotta à la fleur d'oranger, pistache et framboise fraîche ou panier craquant crème catalane et fruits.

Avant ou après votre repas au restaurant Absolu, passez côté bar et découvrez une cave à Whisky exceptionnelle et de nombreux cocktails originaux.

Réservez directement au 01 76 49 49 85

Clin d'oeil du restaurant

Absolument incontournable !

Responsable

M. Thibonnet


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Informations pratiques du restaurant L'Absolu

Services à la carte

Bar à cocktail
Menu affaire
Menu déjeuner
Menu diner

Services divers

Accès handicapé
Animaux admis
Cave à vin
Organisation évènement | groupe
Réservation en ligne
Salon privé

Paiements acceptés

CB | visa | mastercard
Amex

 

Réservation

Téléphone : 01 76 49 49 85
Privatisation : 120
Réservation de groupe : 0
Couverts en salle: 120
Couverts en terrasse: 100

Horaires d'ouverture

Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 14h30 et de 19h à 00h

 

Galerie photos du restaurant L'Absolu

photo fiche resto

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Menu du restaurant L'Absolu

 

Plan d'accès

Coordonnées et plan d'accès du restaurant L'Absolu

Téléphone

01 76 49 49 85

Adresse

22 avenue de Paris
94300 Vincennes

Coordonnées GPS

Latitude: 48.84502
Longitude: 2.43560

Transports en commun

Château de Vincennes

Parking

Oui






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Evénements du restaurant L'Absolu

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