
Le Helem est un restaurant libanais au décor très original : des couleurs tendances, des objets insolites, des paillettes et des plumes... Le décor est vraiment épuré, prenant comme base le blanc, le noir, le brun et le turquoise, qui sont réellement la tendance du moment.
Derrière le bar d’une sobriété extrême orientale, les bouteilles de vin libanais et d’Arak y sont exposées, afin de vous permettre de les choisir de visu.
En cuisine c’est un chef d’expérience et de talent qui vous concocte des spécialités dans la plus pure tradition libanaise.
Après avoir travaillé dans un palace de la place Vendôme et de nombreux établissement parisiens, il a souhaité revenir à un restaurant à taille plus humaine pour partager au plus près des clients sa passion de la cuisine.
On déguste évidemment l’indémodable mezze, ce célèbre assortiment de mets froids et chauds composant la base du repas libanais. Plus d’une trentaine de mets sont proposés à la carte, ou au sein d’un menu «Mezze» permettant de déguster un assortiment de ceux-ci.
Le chef sert les mets au goût le plus proche de son pays d’origine, et il faut l’avouer, au Liban on adore avec gourmandise le citron... mais ausssi l’ail !
Le voyage culinaire est assuré !
Une large télévision LCD diffuse les hits du moment à travers des chaînes musicales, donne une atmosphère détendue, comme à la maison !
Réservez directement au 01 70 61 52 66
Les menus "Mezze"
M. Elie Anid