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Quelques mots sur le restaurant Fernand
On en pince pour le restaurant Fernand !
Amateurs de fruits de mer vous serez servis car c'est sa spécialité !
A deux pas de la Place de la bourse , sur les vieux quais de la ville de Bordeaux, venez déjeuner ou diner dans une ambiance chaleureuse au restaurant Fernand !
Le décor du restaurant Fernand est intemporel, digne des plus grandes brasseries parisiennes avec ses nappes blanches et ses banquettes rouges. La terrasse du restaurant Fernand vous offre une vue imprenable sur les quais et sur les illuminations Bordelaises la nuit.
Le restaurant Fernand vous garantie une cuisine de saison, de qualité entre terre et mer. Le Chef du restaurant Fernand, Alexandre Rousseau, vous propose une cuisine respectueuse du terroir et travaille des produits de qualité et de saison. Les sièges en cuir rouge et la décoration de brasserie d'antan vous invitent à commencer votre repas au restaurant Fernand par la traditionnelle Terrine bordelaise de foie gras, la Brochette de tricandilles et son nid de mesclun ou encore des huitres pour tous les goûts !
Plateaux de fruits de mer, Salade Amiral, tête de veau maison, côte de boeuf ou encore Gambas persillade vous permettront de poursuivre votre repas dans la pure tradition bordelaise au restaurant Fernand !
Terminez sur une note gourmande au restaurant Fernand avec Le Fontainebleau aux framboises, sorbet agrumes et champagne rosé ou avec la Croustade de Gasconne aux pommes et à l'Armagnac servie avec une glace pruneau-armagnac maison !
Réservez directement au 05 33 52 04 00
Clin d'oeil du restaurant
La terrasse fleurie !
Responsable
M. Laurent Pommier
Chef de cuisine du restaurant
M. Alexandre Rousseau
Informations pratiques du restaurant Fernand
Services à la carte
Menu déjeunerMenu diner
Menu enfant
Services divers
Accès handicapéAir conditionné
Animaux admis
Organisation évènement | groupe
Réservation en ligne
Paiements acceptés
Chèque bancaireCB | visa | mastercard
Titre restaurant
Amex
Réservation
Téléphone : 05 33 52 04 00Privatisation : 0
Réservation de groupe : 40
Couverts en salle: 100
Couverts en terrasse: 100
Horaires d'ouverture
Ouvert tous les jours midi et soirservice du midi de 12h00 à 14h30,
le dimanche midi de 12h00 à 15h30
et tous les soir de 19h00 à 23h00.
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