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Un atelier gastronomique !
Au coeur du 6ème arrondissement, dans le quartier latin de la capitale, c'est un nouveau concept innovant que vous découvrirez au restaurant l'Atelier Da Rosa. Véritable voyage gustatif, le restaurant l'Atelier Da Rosa vous transporte loin de Paris.
José Da Rosa, le chef de l'établissement, parcoure le monde depuis des années à la recherche de produits et saveurs insolites, pour le plus grand plaisir de vos papilles et de vos pupilles. Ce sont des produits raffinés, rares et exotiques que vous trouverez sur les étagères du restaurant l'Atelier Da Rosa ! Jambons ibériques, truffes du Lubéron, tarama blanc, caviar de Baéri, foie gras, huile d'olive, thés, champagnes ou encore vins de Méditerranée, tous les pays se côtoient sans prétention au restaurant l'Atelier Da Rosa pour vous offrir une dégustation sur place ou à emporter !
Côté décoration, Jacques Garcia a imaginé l'espace et les décors, et le collectif d'artistes Samarcande la musique du lieu. Installez-vous confortablement sur les banquettes rouges d'une salle aux lumières tamisées ou préférez la petite terrasse du restaurant l'Atelier Da Rosa, au mobilier moderne, pour une dégustation sous les rayons du soleil ! Véritable laboratoire de saveurs, le restaurant l'Atelier Da Rosa est le fournisseur des plus grandes tables gastronomiques de France !
Pour ne pas les nommer, L'hôtel Meurice, L'Atelier de Joël Robuchon, Hôtel Costes ou encore le Chiberta viennent régulièrement chercher leurs produits pour donner une dimension hors norme à leurs préparations.
Plus qu'une épicerie fine, le restaurant l'Atelier Da Rosa est aussi une cantine Chic et accessible. Dégustez-y le célèbre Club Sandwich au Jambon Bellota ! L'essayer, c'est l'adopter !