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Restaurant DROUANT ANTOINE WESTERMANN

DROUANT ANTOINE WESTERMANN - 16-18 place Gaillon - 75002 Paris

petite fleche  01 79 97 31 51

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Ambiance Conviviale | chaleureuse
Type de cuisine traditionnelle
Quartier(s) Les grands boulevards, Opéra
Cuisine Française
Budget 60 à 80 €
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Quelques mots sur le restaurant Drouant Antoine Westermann

Le restaurant a été repris début janvier 2006 par Antoine Westermann le très étoilé et très talentueux Grand Chef alsacien.
Le restaurant sous la direction du jeune chef Antony Clemot propose une cuisine à base de beaux produits et des présentations originales puisque les entrées et les desserts sont servis en 4 portions variées ; alors que les plats sont accompagnés par 4 légumes de saison.
Venez vous régaler avec le hors d'oeuvre de poissons qui comprend une terrine de raie ravigote, des coquilles Saint Jacques crues à la crème de panais au citron vert, des coquillages dans un jus de cuisson aromatisé au fenouil et au curry, et des sardines crues marinées au miel et aux agrumes. Parmi les plats, ne manquez pas le gigot d'agneau de l'Aveyron rôti, la poitrine de cochon fermier poché puis grillé, les coquilles Saint Jacques poêlées, le rouget barbet poêlé ou le dos de cabillaud au court bouillon.
Pour le dessert, laissez vous tenter par les réalisations de Pascal Chaceau, "les Chocolats " qui incluent la tarte fondante, la crème froide au Guanaja avec de la menthe fraîche, la mousse au chocolat avec des cerises en marmelade et du biscuit, et un satin au citron et chocolat ; ou par "Les grands Classiques " comprenant le baba au vieux rhum, le millefeuille à la crème légère, la pomme confite à la façon Tatin, et le riz au lait à la vanille et à l'orange.

Réservez directement au 01 79 97 31 51

Clin d'oeil du restaurant

Le Salon Privé..

Responsable

Patricia Grunler

 

Informations pratiques du restaurant Drouant Antoine Westermann

Services à la carte

Bar à cocktail
Happy hours
Menu affaire
Menu Brunch
Menu déjeuner
Menu diner

Services divers

Accès internet WIFI
Air conditionné
Animaux admis
Cave à cigare
Cave à vin
Organisation évènement | groupe
Réservation en ligne
Salon privé
Service voiturier
Table d'hôte
Terrasse
Zone fumeur

Paiements acceptés

Chèque bancaire
CB | visa | mastercard
Titre restaurant
Amex
JCB

 

Réservation

Téléphone : 01 79 97 31 51
Privatisation : 300
Réservation de groupe : 30
Couverts en salle: 135
Couverts en terrasse: 0

Horaires d'ouverture

Accueil tous les jours, de 12h à 14h30 et de 20h jusqu'à 22h30, ouvert jusqu'à minuit.Toute l'année.

 

Galerie photos du restaurant Drouant Antoine Westermann

photo fiche resto

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Menu du restaurant Drouant Antoine Westermann

 

Plan d'accès

Coordonnées et plan d'accès du restaurant Drouant Antoine Westermann

Téléphone

01 79 97 31 51

Adresse

16-18 place Gaillon
75002 Paris

Coordonnées GPS

Latitude: 48.8687828
Longitude: 2.3343289

Transports en commun

Pyramides
Quatre Septembre

Parking

Marché Saint Honoré






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Evénements du restaurant Drouant Antoine Westermann

Aucun événement pour ce restaurant actuellement.

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