Restaurant
Crowne Plaza
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Restaurant Crowne Plaza
Restaurant
Crowne Plaza
335 Boulevard de Leeds - 59777 -Lille
Nord - Nord-Pas-de-Calais - France
335 Boulevard de Leeds
59777 Lille
03 20 42 46 45
03 20 42 46 45
- Cadre & ambiance : Romantique Convivial Chic
- Cuisine : Traditionnelle
- Budget : De 40 à 60€
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- Informations |
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Description
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Extrait de la carte
Entrée
Saint-Marcellin en croûte de noix
10.5 €
Servi chaud, vinaigrette aux fruits secs, confit d’oignon des Cévennes
Plat
Rigatoni farcis aux champignons
18 €
Fondue d’épinards et parmesan, jus de viande
Dessert
Faisselle de fromage blanc
4.8 €
Double crème fraîche ou coulis de fruits rouges
Formule
Menu du jour
15.5 à 25.5 €
Disponible midi et soir du lundi au vendredi
Plat du jour / 15.5
Plat du jour et dessert / 20.5
Entrée ...
Plat du jour / 15.5
Plat du jour et dessert / 20.5
Entrée ...
Boissons
Sélection du sommelier
5.8 à 14.5 €
- Apéritif maison «Blanc de blanc du Bugey et Liqueur de Chambord », 12cl / 6.8
- Champagne Jacquard ...
- Champagne Jacquard ...
Informations pratiques
Localisation
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Adresse
335 Boulevard de Leeds
59777 Lille
Nord-Pas-de-Calais France Y Aller
Coordonnées GPS
lat: 50.63986969 lng: 3.075759888 Connectez-vous pour suivre toutes les actualités gourmandes de l'établissement !
Menu mis à jour le 24/11/2016
Entrée
Saint-Marcellin en croûte de noix
10.5 €
Servi chaud, vinaigrette aux fruits secs, confit d’oignon des Cévennes
Soupe à l’oignon
11.5 €
Ravioles du Dauphiné et chips de parmesan
Œuf parfait
11.5 €
Embeurrée de choux vert, crumble de jambon Serrano
Salade pourpre
12.5 €
Choux rouge, betteraves, tomates confites, magret de canard fumé, vinaigrette de vin vieux
Saumon mi-cuit
12.5 €
Déclinaison de betterave, pommes granny et raifort
Salade Caesar
14.5 €
Cœur de sucrine, suprême de volaille, chips de pain et Grana Padano
Lobe de foie gras en terrine
17.5 €
Chutney de fruits au vinaigre balsamique, pain grillé
Plat
Rigatoni farcis aux champignons
18 €
Fondue d’épinards et parmesan, jus de viande
Risotto végétarien
18 €
Riz Arborio et assortiment de légumes de saison
Pavé de cabillaud
24.5 €
Ragoût de coco de Paimpol (AOP), au citron confit, émulsion au chorizo
Saint-Jacques de la Baie de St Brieuc
25.5 €
Juste saisies, topinambour en 3 façons et vierge de châtaignes
Notre Hamburger, pommes frites et salade verte
18.5 €
Viande hachée Charolaise origine France, jambon cru de pays, pain artisanal, tomme de Savoie, tomates et oignons confit
Tartare de bœuf Français (150gr)
18 €
Servi classique : cru avec jaune d’œuf, oignons, cornichons et câpres, pommes frites, salade verte
Tartare de bœuf Français (300g)
28.5 €
Servi César : classique poêlé aller-retour
Filet de canette des Dombes
24 €
Mousseline de carotte et panais rôti, voile de lard di Colonata, éclats de noisettes, Jus aux cranberries
Filet de bœuf Français grillé 170gr
28.5 €
Soubise d’oignon, légumes glacés et pommes pont neuf, sauce marchand de vin
Côte de veau Français rôtie (260gr)
Mousseline de cerfeuil tubéreux et poêlée de champignons, jus de cuisson au persil plat
Plat rapide et frais
Nous proposons un plat composé de produits frais disponible tous les jours et servi en 20 minutes
Filet de truite des Fjords meunière
23.50 €
Quinoa aux légumes, côtes de sucrines rôties, bouillon d’herbes
Dessert
Fromages
Faisselle de fromage blanc
4.8 €
Double crème fraîche ou coulis de fruits rouges
Saint-Marcellin de « la Mère Richard »
4 €
Demi, servi avec salade et noix
Entier, servi avec salade et noix
Entier, servi avec salade et noix
Sélection de trois fromages affinés
8.5 €
Tomme de Savoie, Morbier du Jura et baratte de chèvre
Les desserts
Crème brulée à la vanille Bourbon
7 €
Tiramisu au spéculoos
7.5 €
Tartelette aux poires et noix de pécan
7.5 €
Soupe de clémentines
7.5 €
Mousse de nougat et kumquat confit
Moelleux au chocolat Caraïbes
8 €
Crémeux banane et mangue fraiche
Café ou thé gourmand
7.8 €
Champagne Gourmand
Champagne Jacquard brut accompagné de mignardises
Formule
Menu du jour
15.5 à 25.5 €
Disponible midi et soir du lundi au vendredi
Plat du jour / 15.5
Plat du jour et dessert / 20.5
Entrée et plat du jour / 21.5
Entrée, plat du jour et dessert / 25.5
« Demandez le menu du jour à notre Maître d’hôtel »
Plat du jour / 15.5
Plat du jour et dessert / 20.5
Entrée et plat du jour / 21.5
Entrée, plat du jour et dessert / 25.5
« Demandez le menu du jour à notre Maître d’hôtel »
Menu carte
37.5 €
Soupe à l’oignon, ravioles du Dauphiné et chips de parmesan
Ou
Saumon mi-cuit, déclinaison de betterave, pommes granny et raifort
Ou
Lobe de foie gras en terrine (supplément 5€) Chutney de fruits au vinaigre balsamique, pain grillé
***
Filet de truite des Fjords meunière, quinoa aux légumes, côtes de sucrines rôties, bouillon d’herbes
Ou
Filet de canette des Dombes, mousseline de carottes, panais rôti et voile de lard di Colonata, éclats de noisettes, jus aux cranberries
Ou
Filet de bœuf Français grillé 170gr (supplément 5€) Soubise d’oignon, légumes glacés, pommes pont neuf, sauce marchand de vin
***
Saint-Marcellin de « la Mère Richard »
Entier, servi avec salade et noix
Ou
Crème brulée à la vanille Bourbon
Ou
Moelleux au chocolat Caraïbes
Ou
Saumon mi-cuit, déclinaison de betterave, pommes granny et raifort
Ou
Lobe de foie gras en terrine (supplément 5€) Chutney de fruits au vinaigre balsamique, pain grillé
***
Filet de truite des Fjords meunière, quinoa aux légumes, côtes de sucrines rôties, bouillon d’herbes
Ou
Filet de canette des Dombes, mousseline de carottes, panais rôti et voile de lard di Colonata, éclats de noisettes, jus aux cranberries
Ou
Filet de bœuf Français grillé 170gr (supplément 5€) Soubise d’oignon, légumes glacés, pommes pont neuf, sauce marchand de vin
***
Saint-Marcellin de « la Mère Richard »
Entier, servi avec salade et noix
Ou
Crème brulée à la vanille Bourbon
Ou
Moelleux au chocolat Caraïbes
Menu enfant
12.5 €
Pour les enfants de moins de 13 ans
Steak haché ou filet de cabillaud avec une garniture au choix :
Frites, tagliatelles ou assortiment de légumes
***
« Mini cup » Häagen Dazs (vanille, fraise, chocolat ou cookie)
Ou salade de fruits
Le menu enfant est proposé sans sel ni sucre ajoutés
Steak haché ou filet de cabillaud avec une garniture au choix :
Frites, tagliatelles ou assortiment de légumes
***
« Mini cup » Häagen Dazs (vanille, fraise, chocolat ou cookie)
Ou salade de fruits
Le menu enfant est proposé sans sel ni sucre ajoutés
Boissons
Sélection du sommelier
5.8 à 14.5 €
- Apéritif maison «Blanc de blanc du Bugey et Liqueur de Chambord », 12cl / 6.8
- Champagne Jacquard Brut, 12cl / 12.5
- Laurent-Perrier Brut, 12cl / 14.5
VINS EN POT
- Blanc Viognier « Domaine H.Bour»
I.G.P de la Drôme, 12cl / 5.8
- Rosé « Domaine H.Bour»
A.O.P Grignan les Adhémar, 12cl / 5.8
- Rouge les Garrigues « Domaine H.Bour»
A.O.P Grignan les Adhémar, 12cl / 5.8
VINS AU VERRE ET BOUTEILLES
BLANC
- Côte du Rhône A.O.C
«Belleruche» Michel Chapoutier, 12cl / 6.5
- Saint Veran A.O.C
«Champ Rond» Domaine Thibert et Fils, 12cl / 7.5
- Condrieu A.O.C
« Invitare » Michel Chapoutier, 12cl / 12.5
- Sauternes A.O.C Château de Villefranche, 12cl / 9.00
ROUGE
- Côtes du Rhône A.O.C
«Les Abeilles» Jean-Luc Colombo, 12cl / 6.5
- Lalande de Pomerol A.O.C
«Plaisir de Sauriac», 12cl / 7.5
- Saint-Joseph A.O.C
«Les Lauves» Jean-Luc Colombo, 12cl / 8.5
ROSE
- Côte de Provence A.O.C
Domaine des Aspras «Cuvée les trois Frères», 12cl / 6.5
- Champagne Jacquard Brut, 12cl / 12.5
- Laurent-Perrier Brut, 12cl / 14.5
VINS EN POT
- Blanc Viognier « Domaine H.Bour»
I.G.P de la Drôme, 12cl / 5.8
- Rosé « Domaine H.Bour»
A.O.P Grignan les Adhémar, 12cl / 5.8
- Rouge les Garrigues « Domaine H.Bour»
A.O.P Grignan les Adhémar, 12cl / 5.8
VINS AU VERRE ET BOUTEILLES
BLANC
- Côte du Rhône A.O.C
«Belleruche» Michel Chapoutier, 12cl / 6.5
- Saint Veran A.O.C
«Champ Rond» Domaine Thibert et Fils, 12cl / 7.5
- Condrieu A.O.C
« Invitare » Michel Chapoutier, 12cl / 12.5
- Sauternes A.O.C Château de Villefranche, 12cl / 9.00
ROUGE
- Côtes du Rhône A.O.C
«Les Abeilles» Jean-Luc Colombo, 12cl / 6.5
- Lalande de Pomerol A.O.C
«Plaisir de Sauriac», 12cl / 7.5
- Saint-Joseph A.O.C
«Les Lauves» Jean-Luc Colombo, 12cl / 8.5
ROSE
- Côte de Provence A.O.C
Domaine des Aspras «Cuvée les trois Frères», 12cl / 6.5
Champagne
69 à 280 €
- Jacquard Brut, 75cl / 69,00€
- Laurent-Perrier Brut, 75cl / 79,00€
- Ultra Brut Laurent-Perrier, 75cl / 95,00€
- Grand-Siècle par Laurent-Perrier, 75cl / 280.00€
- Laurent-Perrier Brut, 75cl / 79,00€
- Ultra Brut Laurent-Perrier, 75cl / 95,00€
- Grand-Siècle par Laurent-Perrier, 75cl / 280.00€
Champagne rosé
89 à 115 €
Jacquard Rosé, 75cl / 89,00€
Cuvé Rosé Laurent-Perrier, 75cl / 115,00€
Cuvé Rosé Laurent-Perrier, 75cl / 115,00€
Vins blancs
29 à 105 €
LA VALLÉE DU RHÔNE
- Côtes du Rhône A.O.C.
«Belleruche» Michel Chapoutier, 75 cl / 29,00€
- Crozes-Hermitage A.O.C.
«Cuvée L » Domaine Combier, 75 cl / 46,00€
- Condrieu A.O.C.
«Invitare» Michel Chapoutier, 75 cl / 89,00€
- Condrieu A.O.C.
«La Petite Côte» Yves Cuilleron, 75 cl / 89,00€
- Muscat de Beaumes de Venise V.D.N
Michel Chapoutier, 75 cl / 56,00€
LA BOURGOGNE
- Mâcon Fuissé A.O.C.
«Bois de la Croix» Domaine Thibert et Fils, 75 cl / 31,00€
- Saint-Véran A.O.C.
«Champ Rond» Domaine Thibert et Fils, 75 cl / 39,00€
- Chablis A.O.C. Domaine Samuel. Billaud, 75 cl / 46,00€
- Puligny Montrachet A.O.C. Olivier Leflaive, 75 cl / 105,00€
LE PAYS DE LA LOIRE
- Pouilly Fumé A.O.C.
«Cuvé Jules» Pierre Fouassier Père et Fils, 75 cl / 39,00€
- Sancerre A.O.C.
«Clos Paradis» Pierre Fouassier Père et Fils, 75 cl / 49,00€
PROVENCE
- Coteaux d’Aix en Provence A.O.C.
Château Revelette, 75 cl / 39,00€
L’ALSACE
- Riesling A.O.C.
« Beblenheim » Domaine Trapet, 75 cl / 39,00€
- Côtes du Rhône A.O.C.
«Belleruche» Michel Chapoutier, 75 cl / 29,00€
- Crozes-Hermitage A.O.C.
«Cuvée L » Domaine Combier, 75 cl / 46,00€
- Condrieu A.O.C.
«Invitare» Michel Chapoutier, 75 cl / 89,00€
- Condrieu A.O.C.
«La Petite Côte» Yves Cuilleron, 75 cl / 89,00€
- Muscat de Beaumes de Venise V.D.N
Michel Chapoutier, 75 cl / 56,00€
LA BOURGOGNE
- Mâcon Fuissé A.O.C.
«Bois de la Croix» Domaine Thibert et Fils, 75 cl / 31,00€
- Saint-Véran A.O.C.
«Champ Rond» Domaine Thibert et Fils, 75 cl / 39,00€
- Chablis A.O.C. Domaine Samuel. Billaud, 75 cl / 46,00€
- Puligny Montrachet A.O.C. Olivier Leflaive, 75 cl / 105,00€
LE PAYS DE LA LOIRE
- Pouilly Fumé A.O.C.
«Cuvé Jules» Pierre Fouassier Père et Fils, 75 cl / 39,00€
- Sancerre A.O.C.
«Clos Paradis» Pierre Fouassier Père et Fils, 75 cl / 49,00€
PROVENCE
- Coteaux d’Aix en Provence A.O.C.
Château Revelette, 75 cl / 39,00€
L’ALSACE
- Riesling A.O.C.
« Beblenheim » Domaine Trapet, 75 cl / 39,00€
Vins rouges
29 à 115 €
LA VALLÉE DU RHÔNE
- Côtes du Rhône A.O.C
«Les Abeilles» Jean-Luc Colombo, 75 cl / 29,00€
- Côtes du Rhône A.O.C
«Belleruche» Michel Chapoutier, 75 cl / 29,00€
- Crozes Hermitage A.O.C
«Les Meysonniers» Michel Chapoutier, 75 cl / 45,00€
- Crozes-Hermitage A.O.C.
«Cuvée L » Domaine Combier, 75 cl / 46,00€
- Saint-Joseph A.O.C
«Les Lauves» Jean-Luc Colombo, 75 cl / 45,00€
- Saint Joseph A.O.C
«L’Amarybelle» Yves Cuilleron, 75 cl / 52,00€
- Côte Rôtie A.O.C
«Les Rochains» Domaine Patrick et Christophe Bonnefond, 75 cl / 95,00€
- Côte Rôtie A.O.C
«Les Bécasses» Michel Chapoutier, 75 cl / 110,00€
- Châteauneuf du Pape A.O.C
«La Bernardine» Michel Chapoutier, 75 cl / 82,00€
- Cornas A.O.C
«Les Ruchets» Jean-Luc Colombo, 75 cl / 115,00€
LA BOURGOGNE
- Bourgogne A.O.C
Domaine David Duband, 75cl / 39,00€
- Santenay A.O.C
Olivier Leflaive, 75cl / 65,00€
- Nuits-Saint-Georges A.O.C
«Grande Vigne» Domaine Daniel Rion, 75cl / 85,00€
- Volnay 1er Cru A.O.C
«Clos des Anges» Olivier Leflaive, 75cl / 105,00€
LE BORDELAIS
- Lalande de Pomerol A.O.C
«Plaisir de Sauriac», 75cl / 39,00€
- Saint Emilion Grand Cru A.O.C
«Délice du Prieuré», 75cl / 66,00€
- Pomerol A.O.C
«Château La Ganne» Paule et Michel Dubois, 75cl / 69,00€
LA CÔTE DE PROVENCE
- Domaine du Jas d’Esclans Cru classé A.O.C, 75cl / 39,00€
- Côtes du Rhône A.O.C
«Les Abeilles» Jean-Luc Colombo, 75 cl / 29,00€
- Côtes du Rhône A.O.C
«Belleruche» Michel Chapoutier, 75 cl / 29,00€
- Crozes Hermitage A.O.C
«Les Meysonniers» Michel Chapoutier, 75 cl / 45,00€
- Crozes-Hermitage A.O.C.
«Cuvée L » Domaine Combier, 75 cl / 46,00€
- Saint-Joseph A.O.C
«Les Lauves» Jean-Luc Colombo, 75 cl / 45,00€
- Saint Joseph A.O.C
«L’Amarybelle» Yves Cuilleron, 75 cl / 52,00€
- Côte Rôtie A.O.C
«Les Rochains» Domaine Patrick et Christophe Bonnefond, 75 cl / 95,00€
- Côte Rôtie A.O.C
«Les Bécasses» Michel Chapoutier, 75 cl / 110,00€
- Châteauneuf du Pape A.O.C
«La Bernardine» Michel Chapoutier, 75 cl / 82,00€
- Cornas A.O.C
«Les Ruchets» Jean-Luc Colombo, 75 cl / 115,00€
LA BOURGOGNE
- Bourgogne A.O.C
Domaine David Duband, 75cl / 39,00€
- Santenay A.O.C
Olivier Leflaive, 75cl / 65,00€
- Nuits-Saint-Georges A.O.C
«Grande Vigne» Domaine Daniel Rion, 75cl / 85,00€
- Volnay 1er Cru A.O.C
«Clos des Anges» Olivier Leflaive, 75cl / 105,00€
LE BORDELAIS
- Lalande de Pomerol A.O.C
«Plaisir de Sauriac», 75cl / 39,00€
- Saint Emilion Grand Cru A.O.C
«Délice du Prieuré», 75cl / 66,00€
- Pomerol A.O.C
«Château La Ganne» Paule et Michel Dubois, 75cl / 69,00€
LA CÔTE DE PROVENCE
- Domaine du Jas d’Esclans Cru classé A.O.C, 75cl / 39,00€
Vins rosés
28 à 39 €
COTEAUX D’AIX EN PROVENCE A.O.C.
- Pioche et Cabanon Jean-Luc Colombo, 75cl / 31,00€
- Château Revelette, 75cl / 39,00€
CÔTE DE PROVENCE A.O.C
- Domaine des Aspras «Cuvée les trois Frères», 75cl / 28,00€
- Pioche et Cabanon Jean-Luc Colombo, 75cl / 31,00€
- Château Revelette, 75cl / 39,00€
CÔTE DE PROVENCE A.O.C
- Domaine des Aspras «Cuvée les trois Frères», 75cl / 28,00€
Eaux minérales
5 à 6.5 €
- Vittel (plate), 50cl / 5,00€
- Chateldon (gazeuze), 75cl / 6,50€
- San Pellegrino (gazeuze), 50cl / 5,00€
- Chateldon (gazeuze), 75cl / 6,50€
- San Pellegrino (gazeuze), 50cl / 5,00€
Bières
5 à 6.5 €
PRESSION
- Grimbergen de Saison, 25 cl / 5.00 €
1664 (Blonde), 25 cl / 5.00
BOUTEILLE
- 1664 Blanche, Leffe Brune ,Carlsberg (33 cl) / 6.50€
- Corona(35,5cl) / 6.50€
- Bière sans alccol Tourtel Twist(27,5 cl) / 5.00€
- Grimbergen de Saison, 25 cl / 5.00 €
1664 (Blonde), 25 cl / 5.00
BOUTEILLE
- 1664 Blanche, Leffe Brune ,Carlsberg (33 cl) / 6.50€
- Corona(35,5cl) / 6.50€
- Bière sans alccol Tourtel Twist(27,5 cl) / 5.00€
Boissons fraîches
3.2 à 6.5 €
- Sodas / 5,50€
Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zéro, Sanbitter, Orangina, Limonade, Lipton Ice tea, Schweppes tonic
- Red Bull / 6,00€
- Jus de fruit Pago / 5,20€
Orange, pamplemousse, abricot, ananas,
fraise, pomme, poire, ACE, mangue
- Jus de Tomate / 5,20€
- Jus frais pressé (Orange ou citron) / 6,50€
- Sélection de sirops / 3,20€
Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zéro, Sanbitter, Orangina, Limonade, Lipton Ice tea, Schweppes tonic
- Red Bull / 6,00€
- Jus de fruit Pago / 5,20€
Orange, pamplemousse, abricot, ananas,
fraise, pomme, poire, ACE, mangue
- Jus de Tomate / 5,20€
- Jus frais pressé (Orange ou citron) / 6,50€
- Sélection de sirops / 3,20€
Boissons chaudes
2.9 à 5.5 €
Espresso / 2.90€
Café allongé / 3.90€
Double expresso / 4 50€
Cappuccino / 5.50€
Grand chocolat chaud / 5.50€
Sélection de Thés / 4.50€
Café allongé / 3.90€
Double expresso / 4 50€
Cappuccino / 5.50€
Grand chocolat chaud / 5.50€
Sélection de Thés / 4.50€
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