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Restaurant BOUILLON RACINE

BOUILLON RACINE - 3, rue Racine - 75006 Paris

petite fleche  01 79 97 34 53

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Ambiance Dépaysant
Type de cuisine traditionnelle
Quartier(s) Saint Michel
Cuisine Française
Budget 40 à 60 €
Site internet http://www.bouillon-racine.com
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Quelques mots sur le restaurant Bouillon Racine

Bienvenue au Bouillon Racine, célèbre brasserie de style Art Nouveau créée en 1906 par les frères Chartier sur deux niveaux.

Désormais classé Monument Historique, le Bouillon Racine perpétue l'ambiance unique du Paris des années 1900.

Côté fourneaux, le chef vous propose des saveurs jouant subtilement entre cuisine actuelle et plats traditionnels typiques. Avec des spécialités comme le Cochon de lait farci et rôti à la broche, la canette rôtie aux oranges, la Blanquette de poulet et petits légumes, le dos de cabillaud rôti à la tapenade et à l'huile d'olive vierge d'Aix-en-Provence, ou le véritable Café Liégeois à la cruche, la gaufre fourrée à la crème brûlée parfumée au sirop d'érable... le Bouillon Racine vous embarque pour un voyage à travers le temps et les sens.

A deux ou en famille, vous pouvez également réserver une salle du Bouillon Racine pour organiser vos évenements en toute intimité (mariage, baptêmes, sortie en groupe ou soirée d'entreprise...)

Responsable

M. Morand

Chef de cuisine du restaurant

M. Belthoise

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Informations pratiques du restaurant Bouillon Racine

Services à la carte

Happy hours
Menu affaire
Menu Brunch
Menu dégustation
Menu déjeuner
Menu enfant
Salon de thé

Services divers

Accès handicapé
Accès internet WIFI
Air conditionné
Animaux admis
Cave à vin
Non fumeur
Organisation évènement | groupe
Réservation en ligne
Salon privé

Paiements acceptés

Chèque bancaire
CB | visa | mastercard
Amex

 

Réservation

Téléphone : 01 79 97 34 53
Privatisation : 150
Réservation de groupe : 150
Couverts en salle: 150
Couverts en terrasse: 0

Horaires d'ouverture

Tous les jours, service continu : 12h / 23h00 dernière commande

 

Galerie photos du restaurant Bouillon Racine

photo fiche resto

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Menu du restaurant Bouillon Racine

 

Plan d'accès

Coordonnées et plan d'accès du restaurant Bouillon Racine

Téléphone

01 79 97 34 53

Adresse

3, rue Racine
75006 Paris

Coordonnées GPS

Latitude: 48.8501889
Longitude: 2.3421109

Transports en commun

Cluny La Sorbonne
Saint-Michel
Saint-Michel Notre-Dame

Parking

Ecole de Médecine






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Evénements du restaurant Bouillon Racine

mardi 14 février 2012

event_image

Menu Saint-Valentin: 54€ par personne
 Coupe de Champagne
3 canapés salés
***

Foie gras de canard maison
à la fleur de sel de Guérande, compote de figues et toasts
Ou
Tartare de gambas et poires au basilic et huile d’olive
***

Saint-Jacques poêlées, tatin de carottes au gingembre
Ou
Suprême de poulet des Landes, label rouge, risotto aux girolles
***

Lire la suite

 

mardi 14 février 2012

event_image

Menu Dom Pérignon Saint-Valentin: 125€ par personne
 1 BOUTEILLE DE DOM PERIGNON POUR 2 PERSONNES
3 canapés salés
***

Foie gras de canard maison
à la fleur de sel de Guérande, compote de figues et toasts
Ou
Tartare de gambas et poires au basilic et huile d’olive
***

Saint-Jacques poêlées, tatin de carottes au gingembre
Ou
Suprême de poulet des Landes, label rouge, risotto aux gi [...]
Lire la suite

 

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