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Restaurant BOUILLON DES COLONIES

BOUILLON DES COLONIES - 3, rue Racine - 75006 Paris

petite fleche  01 79 97 34 59

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Ambiance Conviviale | chaleureuse
Type de cuisine Cuisine du monde
Quartier(s) Saint Michel
Cuisine Variée
Budget 20 à 40 €
Site internet http://www.bouillondescolonies.com
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Quelques mots sur le restaurant Bouillon des colonies

Vous connaissez le "Bouillon Racine", célèbre brasserie de style Art Nouveau crée en 1906 par les frères Chartier. L'établissement, désormais classé Monument Historique perpétue l'ambiance unique du Paris des années 1900.
Vous allez découvrir tout à côté le nouveau "Bouillon des Colonies". Dans un décor aux lumières tamisées, partagé entre atmosphère Africaine et Asiatique, vous pourrez voyager des rives de la Méditerranée à celles du Congo ou du Mékong à travers une carte métissée aux accents exotiques.
Spécialités : Bouillon Saigon, Assiette Afrique Orient (zaalouk, Tchoutchouka, Carottes confites au miel et au cumin, Houmous), Vapeurs Cochinchine, Tagine de poulet au citron confit et olives violettes, crevettes sautées à la citronnelle et piments doux, salade d'oranges et de dattes à la cannelle...
Menus : formule à 14,50€ le midi, menu découverte à 24,50€ midi et soir, carte environ 25€, brunch le dimanche

Clin d'oeil du restaurant

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Responsable

M Morand

Chef de cuisine du restaurant

M. Belthoise

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Informations pratiques du restaurant Bouillon des colonies

Services à la carte

Menu affaire
Menu Brunch
Menu déjeuner
Menu diner
Menu enfant

Services divers

Accès internet WIFI
Air conditionné
Cave à vin
Non fumeur
Organisation évènement | groupe
Réservation en ligne
Salon privé

Paiements acceptés

Chèque bancaire
CB | visa | mastercard
Amex

 

Réservation

Téléphone : 01 79 97 34 59
Privatisation : 32
Réservation de groupe : 32
Couverts en salle: 32
Couverts en terrasse: 0

Horaires d'ouverture

Tous les jours, service continu : 12h-14h30 midi et 19h00 / 23h00 dernière commande

 

Galerie photos du restaurant Bouillon des colonies

photo fiche resto

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Menu du restaurant Bouillon des colonies

 

Plan d'accès

Coordonnées et plan d'accès du restaurant Bouillon des colonies

Téléphone

01 79 97 34 59

Adresse

3, rue Racine
75006 Paris

Coordonnées GPS

Latitude: 48.8501889
Longitude: 2.3421109

Transports en commun

Cluny La Sorbonne
Saint-Michel Notre-Dame

Parking

Ecole de Médecine






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Evénements du restaurant Bouillon des colonies

mardi 14 février 2012

event_image

Menu Saint-Valentin: 54€ par personnes
 Coupe de Champagne
3 canapés salés
***

Foie gras de canard maison à la fleur de sel de Guérande,
compote de figues et toasts
Ou
Tartare de gambas et poires au basilic et huile d’olive
***

Saint-Jacques poêlées, tatin de carottes au gingembre
Ou
Suprême de poulet des Landes, label rouge, risotto aux girolles
***

Lire la suite

 

mardi 14 février 2012

event_image

Menu Dom Pérignon Saint-Valentin: 125€ par personne
 1 BOUTEILLE DE DOM PERIGNON POUR 2 personnes
3 canapés salés
***

Foie gras de canard maison à la fleur de sel de Guérande,
compote de figues et toasts
Ou
Tartare de gambas et poires au basilic et huile d’olive
***

Saint-Jacques poêlées, tatin de carottes au gingembre
Ou
Suprême de poulet des Landes, label rouge, risotto aux gi [...]
Lire la suite

 

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