
Le Sud est dans vos assiettes !
Dans la ville de Biarritz, en face des Halles, c'est une véritable institution Biarrote que vous découvrirez au restaurant le Bar du Marché.
Le restaurant le Bar du Marché existe depuis 1938 et a su faire perdurer la tradition française dans son respect du terroir et des produits et dans son accueil et sa convivialité.
Entrez à l'intérieur du restaurant le Bar du Marché et admirez les faïences au sol d'époque, les banquettes rouges et des teintes orangées rehaussées de tableaux à l'ancienne aux murs du restaurant le Bar du Marché !
Installez vous sur la terrasse du restaurant le Bar du Marché et profitez de l'ambiance des halles, et des odeurs et arômes qui se mélangent !
L'ambiance est donc conviviale et chaleureuse au restaurant le Bar du Marché ! Côté cuisine, les produits sont en provenance directe du Marché, ils sont en face !
Le chef du restaurant le Bar du Marché, choisit ses produits en fonction de ses inspirations et de son humeur du jour tout en respectant le rythme des saisons !
Découvrez une inspiration du sud dans vos assiettes et une explosion de saveurs et de couleurs au restaurant le Bar du Marché.
Pour l'apéro ou les petites faims, choisissez la plancha charcuterie Serrano, saucisson, terrine Basque et fromages. N'oubliez pas de l'accompagner d'un verre de vins parmi une sélection variée avec des préférences pour les vins espagnols et Sud Américains. Choisissez vous même votre bouteille, la cave à vins se dresse devant vous au restaurant le Bar du Marché.
Dégustez un Velouté campagnard ou un Cake au saumon fumé pour débuter votre déjeuner ou votre diner au restaurant le Bar du Marché.
Continuez votre repas au restaurant le Bar du Marché avec un Etxe Burger et ses frites maison ou avec un Magret de canard au jus de cerise et ses haricots verts.
Les plats traditionnels et régionaux sont également à la carte du restaurant le Bar du Marché : Piperade, Chipirons, Pieds de porc, côte de boeuf, tapas ou cassolette.
En dessert, choisissez entre la Trilogie de fromage et les Desserts maisons selon les envies et les humeurs du chef du restaurant le Bar du Marché.
Réservez directement au 05 33 52 03 12
Une cuisine 100% Marché !
Fredo et Fabs