Agrandir l'image

Pour un repas tout en douceur et en gastronomie Venez passer la fête des Amoureux au restaurant au Château de l'Ouest.

Apéritif
Apéritif maison, mousse de cervelle de canut et stick feuilleté

Dégustation du châeau
Pomme confite à la canelle, magret de canard fumé
Tartare chaud de langue de boeuf confite et oignons confits
Choux à la crème au saumon fumé et aneth
Tranches de pain d'épices et foie gras au sel
Brochette de moules croustillantes

Plats
Coquilles Saint Jacques au jus de poire, coulis de poire, agrumes et vanille
Ou "petit cuissot" de poulet fermier à la farce fine, sauce crémeuse à la truffe
Gratin dauphinois

Dessert à deux
Gâteau moelleux et croustillant au chocolat, crème anglaise
Pruneaux farcis au caramel au beurre demi sel, chantilly à la clémentine
Caéf ou thé ou infusion Malongo, bio et équitable

Une bouteille de Champagne pour deux
Bouteille d'un litre d'eau minérale
Une bouteille de vin blanc, rouge ou rosé à chosir sur place pour deux
Deux verres de liqueur de romarin, deux verres de liqueur de citron pour le dessert
Une bouteille d'un litre d'eau minérale

Condition de réservation 30% d'accompte
Ouvert au dîner

Prix 118 euros